小帖士
本品不宜與襄草同用。
苦杏仁：本品與黃芩、黃芪、葛根相克。
甜杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>
紅蘿卜芫荽馬蹄湯
材料：紅蘿卜250克、馬蹄10個(gè)、芫荽180克。
做法
各物分別洗凈。紅蘿卜刮皮、切塊;馬蹄去皮，切對(duì)半;芫荽可切段。
在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)，武火滾沸下紅蘿卜、馬蹄滾至熟，下芫荽，片刻后下鹽、少許油便可。為3～4人用。
功效
紅蘿卜芫荽馬蹄湯清潤(rùn)可口，有發(fā)汗透疹、消食下氣的功效，對(duì)感冒的預(yù)防或感冒時(shí)的輔助治療都很有作用。
同時(shí)亦可為仲夏時(shí)的家庭素湯，它還可作為麻疹透發(fā)不暢、咽干咳嗽、消化不良等病癥的輔助治療。芫荽能發(fā)汗、透疹;紅蘿卜能寬胸健脾、下氣化滯;馬蹄能通腸便。
[食用宜忌]
1.多食寒中，脾虛者忌食。
2.不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服。
3.不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食。
4.吃螺不可飲用冰水，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
