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兔肉的營養(yǎng)價值 兔肉怎么做好吃(11)

  體形較大。耳較短,向前折不達到鼻端。尾短。頭部和身體背面為棕黑色,由黑色長毛與淺棕色毛相間。

  兩側顏色較淺,黑色針毛較少。頭部色較深,頸下黃棕色。尾背面黑灰色。腹面灰色。夏毛顏色較深。有時也出現(xiàn)全黑棕色的個體變異。

  主要棲息于針闊混交林中,亦在平原、荒草地、河谷灌叢等地活動。一般無固定巢穴,產仔時才有一定住所。

  白天棲居于灌木叢、雜草或樹根下,晚間出來活動覓食。主要以樹皮、嫩枝、草本植物為食。分布東北地區(qū)。

 ?、鄹咴?,又名:灰尾兔、長毛兔。體形較大,毛長而蓬松。耳長,向前折時顯然超過鼻端。全身背部為暗黃灰色,毛細長而略帶波紋。

  臀部全為灰色細毛,中央較深而兩側較淺。頭部尤其是鼻部中央顏色較深,面頰部及眼圈周圍色較淡。頸背呈淺棕灰色,頸腹部都為黃灰色。

  腹毛純白色。前肢為極淺的棕黃色,后肢外側棕色,足背白色。尾背方有一很窄的暗灰色區(qū)域,尾兩側為白色,并有灰色毛基。

  一般棲息在海拔較高的高山草甸及草原地區(qū)。無固定洞穴,白天常在草叢中活動,吃植物性食料。分布四川、云南、甘肅、青海、西藏等地。

 ?、苋A南兔,又名:短耳兔,粗毛兔。體形較小。耳短,向前折不達到鼻端。尾亦短,不及后足之一半。四肢較細。

  全身毛色較深,為黃褐色,并雜有黑色長的針毛。額臉部色較淺,鼻的兩側各有一淺色區(qū),向后伸延直達耳基部。兩煩處生有長的黑色針毛。

  耳廓邊緣色較淡,耳端部無明顯黑尖。腹部及四肢內側為黃白色。四肢外側為黃棕色。尾背面為黃棕褐色,尾腹面為淡黃色。

  棲息于農田附近的山坡灌叢、雜草地、墳田等處。晝夜活動,無固定洞穴。以草本植物的綠色部分、樹苗和嫩葉為食,尤喜食麥苗、豆苗及蔬菜。

  分布安徽、江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、湖南等地。

  ⑤家兔,個體的變異很大。一般頭部及耳較野兔為短,后肢亦然。毛色亦有多種變異,通常以純白色者為多。耳尖無黑色。

  以蔬菜、谷類、果類及青草為食。全國大部地區(qū)均有飼養(yǎng)。

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