核桃是我們生活中常見的一種食物，深受人們的喜歡。平時多吃一點核桃可以為我們的身體帶來很多的好處。核桃的吃法有很多，并且都比較美味。不過食用核桃是有一些禁忌的，想要知道的朋友不能錯過這篇文章哦。

　　核桃的好處

　　1.吃核桃好處一補腦

　　很多人應該知道的，食用核核桃可以幫助我們補腦，在平時大腦無時無刻不再暈動腦，經(jīng)常用腦可以增我們思維的活躍性，老年人的記憶力不是很好，可以每天吃一點核桃來補一補。核桃會有這樣的功效，主要是因為它含有ω-3脂肪酸元素起到的作用。

　　2.吃核桃的好處二補腎

　　在平時多吃的一點核桃可以幫助我們補腎，如果我們出現(xiàn)了小便較多、腰酸腿軟、遺精滑精等癥狀，這可能是得了腎虛，我們應該吃一點補品來緩解癥狀，核桃就是很好的補品，可以每天吃3個來補腎，經(jīng)常吃的上面相關的癥狀會有所改善。

　　3.吃核桃好處三降低血糖

　　現(xiàn)在患有三高的人群越來越多了。三高的患者應該在平時通過厭食方面進行調(diào)節(jié)，很多人都會多吃水果和蔬菜。其中經(jīng)常吃核桃可以降低血糖，這樣可以幫助我們預防高血壓的出現(xiàn)。主要是因為核桃中含有膳食纖維和維生素都是可以幫助我們降低血糖的。

　　4.吃核桃好處四保護心臟

　　心臟是我們?nèi)梭w的生命重要來源，所以在日常生活中我們一定要鍛煉和保護好心臟。核桃具有抗氧化成分，還含有大量的黃酮物質(zhì)和硒元素，可以保護我們的心臟，起到養(yǎng)心肌的作用，想要保護好心臟的朋友就吃核桃吧!

　　5.吃核桃好處五延緩衰老

　　核桃是一種吃了能長壽的食物，經(jīng)常吃的話可以有延緩衰老的好處，主要是因為核桃果肉中含有蛋白質(zhì)和各種微量元素，可以滋補我們的一些器官，讓它們的功能得到提高，減少人體有害物質(zhì)自由基的形成，后達到延緩衰老的作用。特別適用用女性朋友和中老年人群。

　　6.吃核桃好處六預防便秘、減肥

　　吃核桃的好處能預防便秘和減肥是很少有人知道的，這是小編的親身經(jīng)驗哦!因為做為一名湖南妹子是很喜歡吃辛辣的食物，難免會發(fā)生便秘的情況，所以家人就幫我準備了一罐已經(jīng)剝好的核桃，在便秘的時候吃上三顆，果然見效。上網(wǎng)一查原因居然是因為核桃仁中含有膳食纖維和油脂起到的作用，可以加快腸道蠕動，讓大便排出體外。還可以降低人體對熱量的吸收，達到減肥的功效。所以需要減肥的朋友在晚上吃了一些有熱量的食物，可以吃一兩顆核桃哦。

　　核桃的吃法

　　糖霜核桃仁

　　原料：核桃仁500g，白砂糖200g，熟芝麻少許

　　做法

　　1，核桃仁烤箱低溫烤熟，放涼待用。

　　2，白糖加入少許的清水燒開。

　　3，糖水開水出現(xiàn)大氣泡，過段時間就出現(xiàn)密集的小氣泡。