板栗在我們的生活中是一種非常好吃的美食，那么板栗如何才能更好的去掉殼子了，我們在生活中可以用哪些方法去掉板栗的殼了，下面讓小編給大家?guī)黻P于這方面的一些知識，讓我們一起來了解一下吧。

　　板栗如何去皮

　　板栗是一種很好吃的食物，板栗的營養(yǎng)價值是非常高的，那么我們如何才能更好的吃好板栗了，讓我們一起去看一看吧，如何去掉板栗的殼。

　　板栗是栗子的一種，它皆可以生著吃，也可以炒著吃，有很多種食用方法，具有豐富的營養(yǎng)價值。我們吃的栗子一般都是糖炒栗子，可以生吃的話板栗的殼很硬。

　　第一種方法：鹽水煮

　　1、栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子。

　　2、把洗干凈的板栗放在鹽水當中，然后放在爐子上去煮5分鐘就可以了，然后我們就可以進行下一個步驟了。

　　3、趁熱去掉板栗的殼和皮。

　　4、全部剝好的樣子，還算完整。

　　第二種方法：電飯鍋法

　　1、板栗清洗后，切個口子。

　　2、這種方法是一種很好的方法，我們先在洗好的板栗放入到電飯鍋當中，然后不用在電飯鍋中方式也可以，這種方法是不是非常簡單了。

　　3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮。

　　4、因為這個煮好后，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。

　　第三種方法：高壓鍋法

　　1、板栗清洗后，用刀切個口子。

　　2、放在高壓鍋中，不用放水。

　　3、上氣后，三分鐘關火。取出剝殼和皮。

　　4、比較難剝，而且什么時候關火，不太容易。

　　第四種方法：太陽曬法(不切口)