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春天吃什么菜好 春天最適合吃哪些菜(11)

  春季感冒吃什么菜好

  春季因為天氣的原因,造成人們身體體質下降,尤其是抵抗力減弱。人們容易染上感冒、發(fā)燒、咳嗽等疾病。這時候多吃一些增強抵抗力的蔬菜很有好處,那么在感冒了吃什么蔬菜好呢?

  1、洋蔥

  洋蔥具有發(fā)散風寒的作用,氣味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有較強的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。

  2、大蒜

  大蒜是飲食中不可缺少的調味品,大蒜內含硫化丙烯的辣素,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。

  3、南瓜

  感冒了人們可以多吃南瓜,既可以作為菜也可以當糧食,南瓜內含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質,能起到解毒的作用。

  4、生姜

  性溫,味辛,具有散寒發(fā)汗、解表祛風作用,適宜風寒感冒者食用。民間常以生姜3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生姜紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。

  5、蔥白

  感冒之后吃一些蔥白能夠預防感冒。因為蔥白這種蔬菜性溫,味辛,具有調節(jié)體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可減少和預防傷風感冒的發(fā)生。適宜風寒型傷風感冒者食用。

  感冒了吃什么蔬菜好呢?感冒之后,身體抵抗力變得非常弱。這時候需要多吃一些能夠抗感冒,同時增強身體抵抗力的蔬菜,這樣能夠讓感冒好的快。

  6、杭菊糖茶

  材料:杭菊糖30克,白糖適量。做法:將杭菊花放茶壺內開水浸泡,加白糖適量。保健療效:通肺氣止咳逆,清三焦郁火。適用于風熱感冒初起、頭痛發(fā)熱患者。

  7、生姜紅糖茶

  材料:生姜10克,紅糖適量。做法:將生姜切片,用沸水浸泡,加入少量紅糖,代茶飲。保健療效:能散寒解表,溫肺止咳,增進食欲,治療風寒感冒。

  維生素C可增強免疫力,也因此,含維生素C的食物有縮短感冒病程的效果。檸檬是世界上有藥用價值的水果之一,它富含的維生素C對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。需要注意的是,維他命c的確可以減少罹患感冒的天數,但是并無法治療感冒,也無法直接舒緩感冒癥狀的嚴重程度,所以在補充維生素C的時候也要注意補充其他營養(yǎng)。

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