檸檬味道清香藝人,不過它吃起來的味道很酸,所以不適合直接食用。生活中關(guān)于檸檬的吃法有很多,除了泡水飲用,還可以做成一些美味的菜式。檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很豐富,大家知道檸檬的好處有什么嗎?多吃食物都有禁忌,檸檬的禁忌有哪些?
檸檬的好處
1、檸檬水排毒:大家可以每天早上飲用一杯檸檬水,這樣能起到排毒作用,這個(gè)方法也很簡(jiǎn)單,直接在溫水中放入檸檬就可以了,檸檬中的物質(zhì)能將身體中有害物排出體外,能起到排毒清腸的作用,還可以沖淡想吃東西的欲望。
2、檸檬水美容:在平時(shí)要將檸檬切成薄薄的片將其泡在水中,在浸泡的時(shí)候應(yīng)該要選擇用溫開水,這樣能很好的保存好檸檬中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),大家在飲用紅茶和飲料的時(shí)候,也可以在里面加入檸檬片。
3、經(jīng)常吃檸檬可以為身體補(bǔ)充維生素C。有感冒的朋友可以每天吃些檸檬,這樣能幫助緩解流鼻涕等癥狀,還會(huì)讓感冒患者更加舒服些。在剛剛感冒的時(shí)候,能幫助緩解很好的控制疾病,檸檬除了能提高抵抗力,還可以起到開胃消食的作用。
4、檸檬水延緩衰老:檸檬特有的枸櫞酸,能把皮下積聚的色素粒子分解,加強(qiáng)血管的生機(jī)及抵抗力。
5、檸檬水還可以防治心血管疾病,預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石的形成,甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少。
檸檬的吃法
1.烹飪有膻腥味的食品??蓪幟术r片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
2.榨汁喝。每次將一個(gè)檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機(jī),依個(gè)人口味放入三湯匙蜂蜜,加入1升水,榨汁即可。充足維生素C,加蜂蜜潤(rùn)肺美容,功效不錯(cuò),味道很佳。
3.檸檬紅茶。切一片檸檬和紅茶泡一起喝。
4.生食。將檸檬鮮果洗凈,直接食用。