6.再鋪上果肉,后倒進剩余的話梅汁與話梅粒。吃的時候,用小勺舀即可。(蘸上話梅西瓜汁的西瓜肉酸甜酸甜,很有味道)
蜜汁西瓜撈
1.把糯米粉與白砂糖混合
2.再加入清水,揉成面團
3.手沾少許色拉油,把揉好的面團搓成小團子;小鍋燒水,水開后把搓好的糯米團子放水中煮熟
4.撈出后過冷水瀝干待用,西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁
5.剩下的西瓜果肉打成西瓜汁,西瓜汁與糯米團子混合拌勻
6.食用時放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可食用
1、腸胃虛寒的人
西瓜性寒,吃多了容易傷脾胃。李時珍在《本草綱目》中記載:西瓜、甜瓜,皆屬生冷,世俗以為醍醐灌頂,甘露灑心,取其一時之快,不知其傷脾助濕之害也。所以,脾胃虛寒的人吃西瓜一定要注意。由于西瓜屬于“生冷食品”,體虛如果攝入過多的西瓜,會導致腹脹腹瀉、積寒助濕。西瓜中大量的水分還會沖淡胃液,引起消化不良。因此這些人也不宜食用西瓜。
2.感冒的人
感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長治愈的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬于表癥,應采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認為,表未解不可攻里,否則會使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當于服用清里熱的藥物,會引邪入里,使感冒加重或延長治愈的時間。不過,當感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
吃太多西瓜可能讓寒氣加重,導致病情惡化。而西瓜有清里熱的作用,這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。感冒往往由于免疫力低下,體質差,因為在感冒病愈之后,應注意增強人體免疫力,食用福牌阿膠等滋補物,臨床研究表明,說明阿膠能促進免疫機能低下人群的T細胞增殖,使Th1/Th2處于平衡狀態(tài),增強人體免疫力。
3.腎功能不全的人
腎功能不全患者,對排出體內水分的功能大大降低,所以常會出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會因攝入過多的水,又不能及時將多余的水排出,致使水分在體內超量儲存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
結語:上文已經(jīng)為大家介紹了西瓜的功效,我們現(xiàn)在對西瓜應該有了一些了解,喜歡吃西瓜的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質,對于預防多種疾病還有不錯的功效,可以說是很有營養(yǎng)的水果。