西瓜是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常食用的一種水果,得到了很多人的喜愛,但關(guān)于西瓜的功效你又知道多少呢?西瓜不僅營養(yǎng)豐富,它的食用方式也是非常多的,但西瓜也有一定的食用禁忌,接下來,我將為大家詳細的介紹一下這一水果。
西瓜的功效
清熱解暑
西瓜一種水分含量比較豐富的水果了,它里面還含有一定的氨基酸和糖的成分,從而能夠在一定的程度上起到補充人體水分的效果,防止人們因為過度缺水出現(xiàn)中暑或者其他的情況,是夏天的必備解暑神器。
補充營養(yǎng)
西瓜是一種營養(yǎng)含量比較高的水果,它里面的果汁含量是所有的水果中含量高的,這種水果在一定程度上包括了人體所需的所有營養(yǎng)成分,這對于人體的健康是非常有益的,因此,食用西瓜是不錯的。
美容以及抗衰老
西瓜在一定的程度上能夠起到美容以及抗衰老的效果,是因為西瓜汁是被譽為人體清道夫,它能夠使得人體的代謝不斷地加快,使得人體多余的雜質(zhì)都能夠更好的排出體外,因此它的作用是比較顯著的。
幫助蛋白質(zhì)的吸收
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),西瓜汁中含有蛋白酶,可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性蛋白質(zhì),以幫助人體對蛋白質(zhì)的吸收。
利尿降壓
西瓜中瓜氛酸和精氨酸能增進大鼠肝中尿素的形成而導(dǎo)致利尿,西瓜的配糖體也具有利尿降壓作用,西瓜含有少量鹽類,對腎炎有特殊的治療效果。
預(yù)防疾病
西瓜翠衣(西瓜皮)營養(yǎng)十分豐富,含葡萄糖、蘋果酸、枸杞堿、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生C等,有消炎降壓,促進新陳代謝,減少膽固醇沉積,軟化及擴張血管,抗壞血病等功效,能提高人體抗病能力,預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生。
西瓜冰沙
材料
西瓜、檸檬