牛油果可以說是一種網(wǎng)紅水果，很多人都非常的喜歡。吃牛油果能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來很多的好處，它能夠預(yù)防便秘的出現(xiàn)，還可以護(hù)理頭發(fā)。牛油果的吃法有很多，它可以和多種食材一起食用，不過我們知道吃牛油果的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

　　牛油果的好處

　　預(yù)防便秘

　　生活中總是出現(xiàn)便秘的朋友可以多吃牛油果，我們應(yīng)該知道牛油果中含有豐富的纖維素，它的含量可以達(dá)到成人每日所需攝取量的34%，可以說是水果中的C位了。纖維素在進(jìn)入胃里吸收膨脹，能夠幫助我們促進(jìn)胃腸液分泌并促進(jìn)胃腸壁蠕動(dòng)，有預(yù)防便秘之功。

　　預(yù)防心血管疾病

　　牛油果是很有營養(yǎng)的一種水果，它本身含有大量不飽和脂肪酸，這個(gè)物質(zhì)對(duì)我們的身體來說是比較重要的，它能降低血液中低密度脂蛋白膽固醇含量，能夠加快飽和脂肪酸分解代謝，可以有效降低身體中膽固醇的水平，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化及其他心血管疾病。

　　抗衰老

　　適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)牛油果能夠幫助我們抵抗身體衰老，牛油果中含有多種維生素和甘油酸，它含有的這些成分都是非常好的天然抗氧化劑，可以幫助人們清除細(xì)胞中的自由基，保持肌膚細(xì)膩有彈性，吃牛油果能夠防治色斑、淡化細(xì)紋。

　　護(hù)膚養(yǎng)發(fā)

　　牛油果中的植物乳化劑能夠消除皮膚表面水分和油的阻力，促進(jìn)有效物質(zhì)滲透進(jìn)肌膚，幫助保持肌膚滋潤柔軟，防治毛孔粗大，所以牛油果油現(xiàn)在也被添加到恨到護(hù)膚品中。同時(shí)，牛油果中含有卵磷脂，它是保證頭發(fā)健康生長的重要成分，且牛油果親膚性好，容易被吸收，經(jīng)常食用牛油果可以讓頭發(fā)柔亮順滑，還能恢復(fù)受損發(fā)質(zhì)，尤其適合經(jīng)常染發(fā)、燙發(fā)人群。

　　促進(jìn)腦部發(fā)育

　　牛油果中葉酸含量也是很可觀的，一顆牛油果的葉酸含量為成人日需量的28%，孕婦適當(dāng)食用牛油果有助于胎兒腦部發(fā)育，預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管畸形。葉酸還能幫助降低中風(fēng)、罹患心臟病的幾率。

　　美容

　　牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對(duì)紫外線有較強(qiáng)的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護(hù)膚、防曬保健作用。

　　牛油果的吃法

　　一、直接新鮮食用

　　鱷梨有好的直接保鮮效果。它不僅能讓人嘗到鱷梨的原味，還能吸收鱷梨中的多種營養(yǎng)成分。通常，你可以買成熟的新鮮鱷梨，回家后用清水洗凈，用刀從中間切開，然后去掉里面的果仁，把果肉切成塊后直接吃。

　　二、做果醬吃