橘子是現(xiàn)在很常見的水果,它吃起來酸甜可口,很多人都喜歡。橘子可以幫助我們清新口氣,還能夠提高我們的消化能力,橘子也可以預防腦溢血。橘子的吃法有很多,它不單單能直接食用,我們知道橘子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
橘子的功效1、口氣清新消除口臭
在平時我們可以多吃一點橘子,這樣能夠清新口氣,橘子中含有豐富的維C以及一些自然芳香類的物質,這個物質能夠到了嘴里,會余留一部分在嘴巴里,可以消除嘴巴里的細菌也可以消除口腔異味,可以幫助人們預防口臭的出現(xiàn)。
橘子的功效2、提高消化功能
消化功能不是很好的朋友可以多吃一點橘子,橘子中含有我們身體需要的多種果酸以及一些微量元素,這些物質到了身體中能夠促使胃酸排泄,同時可以治療脾胃,增強腸胃的消化功能,生活中多吃橘子能夠有效緩和食欲不振,也可以降低脾胃不和以及腹部滿脹等不良癥狀出現(xiàn)。
橘子的功效3、預防腦溢血
很多人應該不知道,其實橘子可以幫助我們預防腦淤血的出現(xiàn),橘子中含有豐富的維生素,它還蘊含一種叫做蘆丁的自然物質,這個物質的口感有點苦,然而卻也可以很好的保護人類的血管,它到了身體中能夠增強血管的彈性以及韌性,同時可以增強血管通透性。
橘子的功效4、美容潤膚延緩衰老
日常多食用橘子,不僅可以吸收多種的維生素,也可以吸收一部分的抗氧化因素,它們可以有效消除身體里的自由基,也可以降低人體氧化反應的出現(xiàn),同時它蘊含的維C還可以潤白肌膚,可以讓人的皮膚變得細致光滑富有彈性。
橘子的功效5、清肺化痰
橘子在中醫(yī)方面而言,還是一種可以養(yǎng)陰潤肺治療陰虛咳嗽的特別食材,它可以有效緩和肺熱等癥狀,還可以清除氣管和肺部的一些炎癥,日常多吃橘子能夠調理痰多咳嗽,也可以減低氣喘以及肺熱等不良癥狀出現(xiàn)。
橘子的吃法
橘皮糖
材料:橘皮、冰糖、砂糖水。
做法: 桔子皮洗凈,用水浸泡,泡出的黃水倒掉,反復多泡幾次,祛除苦味。然后切絲,加水煮開,撈出擠干水分。鍋內放冰糖和一點水,溶化后倒入切好的桔子皮,煮到皮變通透有點粘后用鍋鏟不斷翻炒,收干水分裝盤、撒糖粉、拌勻、放涼。
橘子果凍
材料:橘子、魚膠粉、草莓或其他水果。
做法:橘子去皮取肉,留100克果肉備用,剩余果肉用工具擠壓出新鮮果汁,用濾網過濾取純果汁。草莓洗干凈,魚膠粉用少許的果汁泡一下。隔水將魚膠粉融化成液體狀,溫水中保存液狀,別讓魚膠粉凝固。果汁完全涼后倒入裝有果肉的瓶里加入水果,放入冰箱冷藏。