橘子是很常見的水果，它吃起來酸甜可口，深受人們的喜歡，橘子本身具有很多的功效，到了我們的身體中能夠美容護(hù)膚，還可以預(yù)防癌癥出現(xiàn)。關(guān)于橘子的吃法有很多，它不單單可以直接食用，橘子不能和什么一起吃呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、橘子有助于美容護(hù)膚
多吃橘子能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的維生素C，這個(gè)物質(zhì)到了我們的身體之后助于抑制病菌的生長，幫助我們消除身體中的毒素，并且橘子中含有的維生素C能幫助消除皮膚炎癥，光澤肌膚。多吃一點(diǎn)橘子對我們的皮膚有好處。
2、橘子有助于消除疲勞
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)橘子是可以幫助我們消除身體中的疲勞感的，橘子中含有豐富的檸檬酸，它是一種重要的有機(jī)酸，這個(gè)物質(zhì)不但可以幫助我們增加橘子的口感，還能幫助增進(jìn)食欲，并且食用檸檬酸還可降低體內(nèi)酸性物質(zhì)濃度。
3、橘子有助于對抗癌癥
我們會(huì)感覺橘子汁微苦，橘子汁會(huì)發(fā)苦主要是因?yàn)樗幸环N叫做諾米靈的物質(zhì)，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，幫助我們抑制身體中癌細(xì)胞的生長，橘子中含有的物質(zhì)能夠使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，致癌物質(zhì)對細(xì)胞的侵害。
4、橘子有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化
橘子中含有很高的胡蘿卜素，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜素能提高肝臟的解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。但是如大量吃入，每天500克左右連吃兩個(gè)月，可出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥，其表現(xiàn)為手、足掌皮膚黃染，漸染全身，可伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀，有時(shí)易與肝炎混淆。這就是俗稱的“橘子病”。特別對于兒童而言不宜多吃橘子，胡蘿卜素在肝臟中轉(zhuǎn)變成維生素A，而大量的胡蘿卜素在小兒肝臟不能及時(shí)轉(zhuǎn)化，就隨血液遍及周身各處沉積，對身體產(chǎn)生不良反應(yīng)。
5、橘絡(luò)有助于預(yù)防腦溢血與高血壓
橘肉與橘皮之間存在的白色脈絡(luò)我們一般稱之為橘絡(luò)，橘絡(luò)中含有豐富的維生素P(蘆丁)，維生素P是柑桔屬生物類黃酮、蕓香素和橙皮素構(gòu)成的水溶性維生素。維生素P能降低毛細(xì)血管通透性和脆性，保持及恢復(fù)毛細(xì)血管的正常彈性。用于防治高血壓腦溢血、糖尿病視網(wǎng)膜出血和出血性紫癜等。所以在吃橘子的時(shí)候，不要把橘絡(luò)剝的太干凈。
橘子的吃法
烤橘子
食材：小橘子
做法
1、橘子洗干凈，放在50度的溫水中浸泡一會(huì)，撈起后用紙巾擦干。
2、起鍋，把鍋少十幾秒，把橘子放入鍋中，小火翻炒。
3、炒到橘子皮微焦黃冒煙，有香氣即可。
獼猴桃橘子汁：保護(hù)血管。
材料：獼猴桃150克，橘子150克，蜂蜜適量。
做法：獼猴桃、橘子去皮，切小塊。將兩種材料放入果汁機(jī)，加入適量飲用水?dāng)嚧蚓鶆?，然后調(diào)入蜂蜜即可。
