蘋(píng)果是一種很常見(jiàn)的水果,很多人都比較喜歡,在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蘋(píng)果可以為我們的身體補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它具有多種功效。生活中蘋(píng)果的吃法有很多,并且做出的食物都比較美味,不錯(cuò)我們知道食用蘋(píng)果的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
蘋(píng)果有助于降低膽固醇
蘋(píng)果可以說(shuō)是一種比較有營(yíng)養(yǎng)的食物,它含有豐富的果膠,這個(gè)物質(zhì)可以阻止我們腸胃對(duì)膽固醇的吸收,并且能夠?qū)⒛懰崤懦鲶w外,對(duì)于減少體內(nèi)膽固醇含量有不錯(cuò)的功效。蘋(píng)果中含有豐富的維生素,果糖,鎂元素可以幫助膽固醇的代謝。
蘋(píng)果有助于緩解便秘
蘋(píng)果中含有豐富的細(xì)纖維,它可以讓我們的糞便松軟,并且蘋(píng)果中含有的有機(jī)酸可以幫助我們刺激腸道,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助糞便快速的排出體外。蘋(píng)果中的鞣酸與果膠,蘋(píng)果酸具有比較好的收斂效果,能緩解輕度的功能性腹瀉。
蘋(píng)果有助于降血壓
很多人不知道,其實(shí)多吃一點(diǎn)蘋(píng)果可以幫助我們降低血壓,主要是因?yàn)樘O(píng)果中含有豐富的鉀元素,這個(gè)物質(zhì)可以和我們身體中多余的鈉鹽結(jié)合,將多余的鈉排出體外,鈉含量比較高會(huì)導(dǎo)致高血壓的出現(xiàn),當(dāng)人體攝入過(guò)多的鈉時(shí),多吃些蘋(píng)果,能保持體內(nèi)電解質(zhì)平衡,降低血壓。
蘋(píng)果有助于補(bǔ)腦養(yǎng)血
蘋(píng)果中航油豐富的磷與鐵元素,且這些元素非常容易被腸道吸收,所以蘋(píng)果有助于補(bǔ)腦養(yǎng)血,寧神安眠。
蘋(píng)果有助于舒緩情緒
蘋(píng)果的香味有助于舒緩情緒,能夠消除心理壓抑,讓心境好轉(zhuǎn),失眠者如果在入睡前嗅一嗅蘋(píng)果的香味,能夠使人較快安靜的入睡。
蘋(píng)果有助于增強(qiáng)肺部功能
多吃蘋(píng)果有助于增強(qiáng)肺功能,因?yàn)樘O(píng)果富含抗氧化劑,能提高人體抗氧化能力以及抵御氧破壞環(huán)境對(duì)人體的損害,對(duì)患有慢性支氣管炎,肺氣腫等肺部疾病以及經(jīng)常下廚的人來(lái)說(shuō)多吃蘋(píng)果有助于增強(qiáng)肺部功能。而蘋(píng)果中的重要抗氧化物質(zhì)黃酮類(lèi)化合物則有預(yù)防肺癌的作用。但是好每周至少吃五個(gè)以上的蘋(píng)果,才有如上益處。
蘋(píng)果有助于減肥
蘋(píng)果的熱量低,口味好,同時(shí)富含各種維生素與微量元素,對(duì)于減肥人群來(lái)說(shuō),吃蘋(píng)果不僅可以增加飽腹感,同時(shí)還能補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素,幫助維持身體健康。
蘋(píng)果的吃法
蘋(píng)果醬
做法
1、蘋(píng)果去皮,切塊,放入攪拌機(jī)中打碎。
2、加入同等分量的白糖,檸檬汁1匙(起到防腐劑的作用)。
3、微波爐不加蓋高火3分鐘(沒(méi)有微波爐的,用灶具小火10分鐘)。