火龍果是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常遇到的一種水果,也是作為很多人比較喜歡吃的一種水果,那么 你們知道火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎,經(jīng)常食用火龍果對(duì)我們 的身體有什么樣的好處我們知道嗎?那么接下來就讓我們一起去看一下吧。
火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相信大家都是很熟悉的,雖然它的含糖量是比較高的,但是它有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。
2.含有特有的植物性蛋白和花青素。
3.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富。
1.抗衰老
很多的女性會(huì)經(jīng)常的食用火龍果是因?yàn)樗兄顾ダ系墓π?,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
2.保護(hù)胃黏膜
含有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3.美白皮膚
消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
4.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。
5.綜合作用
預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎。
6.促進(jìn)消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
火龍果番薯香奶飲
材料:火龍果100克,番薯100克,牛奶250毫升。
做法:番薯切成小方塊,隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊,與蒸熟了的番薯一起裝碗,淋上牛奶即可(喜歡甜食者,可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和適量點(diǎn)心,即成一頓美味營(yíng)養(yǎng)的早餐。
功效:常吃可以提高免疫力,預(yù)防便秘和腸癌。