桃子味道甜美,果肉軟嫩,而且含有豐富營養(yǎng)物質(zhì),所以深受不少人的喜歡。在我們平時的生活里,很多朋友由于桃子實在是太美味了,因此食用時便沒有節(jié)制,常常會吃很多桃子,殊不知,桃子雖好,可也不能過量食用,下面我們就來了解一下,桃子的營養(yǎng)價值以及桃子的禁忌。
桃子的營養(yǎng)價值
1、桃中含鐵量較高,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當(dāng)有益。故吃桃能防治貧血。
2、桃子富含膠質(zhì)物,這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。
3、桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,兒童多吃桃子可使身體健康成長,因為桃子含有的多種維生索可以直接強(qiáng)化他們的身體和智力。
4、 桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
5、桃子富含碳水化合物,構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。
桃子的食用功效和作用也較大,適當(dāng)吃桃子對慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥,可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤肺的保健作用。
1、桃有補(bǔ)益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2、桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療;