很多人都知道枇杷露是用來(lái)治咳嗽的，事實(shí)上，新鮮的枇杷止咳效果也是很好的。尤其在枇杷上市的季節(jié)，不妨可以購(gòu)買一點(diǎn)，用來(lái)做成各種好吃的，不但美味還能有效的幫助緩解咳嗽。那么，枇杷怎么吃比較好?枇杷的功效與作用都有哪些?下面不妨通過具體的內(nèi)容一起看看吧。

　　枇杷怎么吃

　　方法一：枇杷12個(gè)，冰糖30克

　　去掉枇杷的皮和核，加入適量的冰糖，然后放入鍋中，加入定量的水，小火煎燉，火開即可。

　　服法每日1劑，連服5日。

　　方法二：枇杷30克，冰糖適量

　　將枇杷核去外殼，曬干，搗碎，入鍋，加適量水煎煮10-15分鐘，去渣，然后加冰糖，即成。

　　每日2次服用。適用于咳嗽痰多者。

　　方法三：枇杷葉15克，川貝母3克，巴旦杏仁、廣陳皮各6克

　　將枇杷葉去毛，洗凈然后和后3味共研為末，即成。

　　每日服3-6克，開水送下。

　　方法四：西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克

　　將枇杷沖洗干凈，撕去外皮，剔去枇杷核。西米洗凈，入沸水鍋略氽后撈出，再用冷水反復(fù)漂洗。取鍋加入約1000毫升冷水，加入西米，用旺火燒沸后下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖調(diào)味即成。

　　方法五：枇杷葉適量、糖適量、清水適量

　　新鮮枇杷葉摘若干，一般一碗水15片左右，放盆里，用清水沖洗一遍。取一個(gè)舊牙刷，將枇杷葉背后的絨毛全部刷掉，再刷去正面的灰塵。放入煮鍋內(nèi)，加適量清水，約一碗半大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。煮好的枇杷水，表面會(huì)浮有一些白沫，汁水呈現(xiàn)暗紅，撈去浮沫，倒入碗內(nèi)，加適量糖調(diào)味。

　　早晚各一次。

　　方法六：枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量

　　新鮮枇杷剝?nèi)ネ馄?，用刀?duì)半切開，挖去枇杷核以及內(nèi)壁上的白膜。把處理好的枇杷果肉放進(jìn)清水中浸泡。全部處理完后裝進(jìn)湯鍋，加枇杷兩倍量的清水。加入冰糖，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右關(guān)火，待晾涼后入冰箱冷藏后食用。

　　方法七：川貝5克、雪梨2個(gè)、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許

　　枇杷與雪梨分別去皮、去芯，其中雪梨切成小塊(枇杷不用切)。燉盅里放入四碗水，導(dǎo)入切好的雪梨與枇杷，枇杷葉用刷子洗凈，用剪刀剪成小塊放入煲中;(枇杷葉的背面有絨毛要刷洗)。倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌，煲滾后，小火隔水燉2-3小時(shí)即可。

　　以上為大家介紹了枇杷的吃法，其實(shí)枇杷的功效與作用也是值得我們關(guān)注的。