感冒咳嗽、支氣管發(fā)炎、呼吸不暢時(shí),有人會(huì)吃一點(diǎn)枇杷,通過吃枇杷能達(dá)到潤(rùn)肺、止咳的作用。枇杷作為常見水果,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,在平時(shí)吃一點(diǎn),有益健康。
在枇杷中有:熱量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、膽固醇、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、果糖、葡萄糖等物質(zhì)。
這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能補(bǔ)充身體需要,對(duì)調(diào)節(jié)、改善身體很有益。我們食用枇杷能吸收這些營(yíng)養(yǎng)素,殊不知,枇杷也能用來入藥。
在中醫(yī)看來,枇杷是性涼、味甘、微酸、性平的食物,有潤(rùn)肺止咳、止渴、和胃、利尿的功效。其種子可以用來提煉酒精,其葉子、果實(shí)則可以入藥,也具有清熱、潤(rùn)肺的作用。
既然枇杷屬于藥食兩用的食材,那么我們?cè)谏钪?a href='http://m.salemradiostation.com/taglist/1414273-1.html' target='_blank'>吃枇杷的好處有哪些呢?
吃枇杷的好處
促進(jìn)消化:枇杷的味道有點(diǎn)酸,酸酸的味道可以促進(jìn)食欲,枇杷中的有機(jī)酸也能刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化也有幫助。
治療咳嗽:食用枇杷治療咳嗽是常見的情況,這是因?yàn)樵阼凌酥杏锌嘈尤受?,苦杏仁苷可以?rùn)肺止咳、祛痰,從而可以緩解咳嗽。
治療慢性支氣管炎:在中醫(yī)上有冬病夏治的說法,一些疾病,在其它季節(jié)也能進(jìn)行防治。慢性支氣管炎就是這樣的一種疾病。在枇杷成熟的時(shí)候,選用10顆枇杷進(jìn)行煎湯,早晚服用,可以治療慢性支氣管炎。
幫助減肥:在枇杷中有較多的膳食纖維,吃進(jìn)身體可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),排除毒素,從而可以達(dá)到減肥的目的。
這里說到的食用枇杷更多的是食用枇杷的果實(shí),其葉子、核也能用來入藥。
枇杷的葉子:《本草綱目》描述:“枇杷葉,治肺胃之病,大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順,而逆者不逆,嘔者不嘔,渴者不渴,咳者不咳矣?!笨梢娬_的使用枇杷葉可以很好的治療疾病。
枇杷的核:枇杷的核屬于味苦、性寒的食材,食用一些可以疏肝理氣,對(duì)治療疝氣、消除水腫也很有效。
知道了食用枇杷的好處,那么在生活中,我們應(yīng)該如何挑選枇杷呢?
如何挑選枇杷:我們?cè)谫?gòu)買枇杷時(shí),要購(gòu)買外形呈現(xiàn)倒卵形、枇杷的個(gè)頭勻稱、果皮呈現(xiàn)出橙黃色,并且在其表皮上有很多茸毛,這樣的枇杷是較好的。
要是購(gòu)買的枇杷顏色不夠新鮮,外表的顏色深淺不一,就要考慮枇杷是不是已經(jīng)變質(zhì)了。
這就是關(guān)于枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值、食用好處的描述,希望對(duì)大家有所幫助,正確的食用枇杷能夠保健好身體。
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