孕婦可以吃銀杏嗎
銀杏也就是平常所說(shuō)的白果,它還有很多別稱(chēng),包括鴨腳子、靈眼、佛指柑等,銀杏果仁除了含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi)之外,還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。孕婦吃銀杏有好處嗎?銀杏的食用禁忌有哪些?下面一起來(lái)了解一下吧。
中國(guó)傳統(tǒng)的妊娠禁忌里,并沒(méi)有白果,說(shuō)明不是大忌。不過(guò),白果歸根到底是一種藥品,用于活血通絡(luò),“是藥三分毒”,孕婦還是不要吃的好。 省生殖健康中心主任陸保衡說(shuō)吃過(guò)白果的孕婦們要放寬心,就當(dāng)沒(méi)這回事,放下包袱,該吃吃該喝喝該睡睡。
“古代醫(yī)書(shū)中確實(shí)有吃多了白果引起中毒的記載,但到目前為止,還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)孕婦吃白果會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生不良影響的認(rèn)定。” 西醫(yī)的說(shuō)法更明確,“孕婦在食物方面不用太精細(xì),只要不多吃,一般都不會(huì)影響胎兒。
銀杏是營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。據(jù)科學(xué)得出結(jié)論:每100g鮮銀杏中含蛋白質(zhì) 13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多中微量元素,8種氨基酸,具有很高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、保健價(jià)值,對(duì)人類(lèi)健康有神奇的功效。
銀杏果仁含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)之外,還含有維生素 c ,核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、銀杏酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲(chóng)、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。
種仁中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對(duì)腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預(yù)防和治療效果。
雖然吃銀杏有以上好處,但是孕婦好不要吃銀杏,因?yàn)殂y杏是屬于藥材類(lèi)的,有小毒,無(wú)論你是生吃還是炒熟了吃如果稍微過(guò)量的話(huà)就會(huì)引起腹瀉,對(duì)肚子里的胎兒發(fā)育是非常不好的,俗話(huà)說(shuō)是要三分毒,所以孕婦好是不要吃銀杏。