相信大家對(duì)燕麥應(yīng)該不陌生,現(xiàn)在有很多的即食燕麥。常吃燕麥?zhǔn)强梢詾樯眢w帶來(lái)很多好處的,它當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,所以能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)。關(guān)于燕麥的做法比較多,可以和水果一起吃,還能夠做成粥,吃燕麥的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、燕麥片有助于降低膽固醇
燕麥?zhǔn)且环N粗糧,含糖量低,所以在平時(shí)經(jīng)常吃燕麥,可以減緩血糖波動(dòng)。并且在燕麥當(dāng)中含有豐富的B族維生素和鋅元素,這些物質(zhì)到了我們的身體中,對(duì)糖和脂肪的代謝有調(diào)節(jié)作用,所以在平時(shí)常吃燕麥,能夠很好的降低體內(nèi)的膽固醇含量,防治心腦血管疾病。
2、燕麥片可以助預(yù)防便秘
便秘的朋友要經(jīng)常吃燕麥,能夠改善癥狀。燕麥當(dāng)中含有豐富的粗纖維,能調(diào)節(jié)胃的排空速度,還可以增加飽腹感,控制食欲,并且可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),對(duì)便秘和水腫起到治療效果。現(xiàn)在很多的老年人有大便干燥的情況,容易引發(fā)腦血管疾病意外,吃燕麥能夠改善便秘問(wèn)題。
3、燕麥片可以幫助美容
燕麥美容的效果是非常好的,它當(dāng)中含有抗氧化劑,能夠起到很多抗輻射作用,還可以幫助身體抵抗紫外線照射,能夠有效的抑制黑色素的產(chǎn)生,有助于淡化色素沉著,所以吃燕麥能夠防曬美容,幫助止癢消炎,它含有的物質(zhì)還能夠保持白皙的皮膚。
燕麥?zhǔn)呛芏嗥ぱ字破返挠行С煞?,也用于嬰兒瘙癢和祛痱,出現(xiàn)蚊蟲(chóng)叮咬時(shí)可以使用,并具有抗氧化美容和護(hù)膚功效。
4、燕麥片有助于提高免疫力
燕麥中含有豐富的β-葡聚糖,有助于增強(qiáng)身體的免疫力,健壯體質(zhì),預(yù)防疾病。這些物質(zhì)可以激活巨噬細(xì)胞和白血球,從而改善白細(xì)胞,增加細(xì)胞分裂素含量,促進(jìn)特殊抗體行成,因此,多吃燕麥片可以充分改善人體的免疫系統(tǒng)。
5、減肥
燕麥片具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用,它可以用來(lái)去除身體沉積,起到幫助消除小腸廢物的作用。一杯200毫升的燕麥粥,需要約15克燕麥片,而大約只含有55大卡的熱量,它是一種理想的低熱量減肥食品。燕麥?zhǔn)且环N高纖維食品,具有極佳的吸水性和飽腹感,可減少食物攝入量。
燕麥的做法
一、水果牛奶麥片
需要準(zhǔn)備蘋果、純奶、適量麥片、葡萄干、香蕉。將蘋果清洗干凈,削皮備用。將香蕉皮去掉,切成菱形小塊備用。取出兩大勺子麥片放入合適的早餐杯中,將牛奶加熱,然后倒入杯子中,攪拌均勻后加入水果,根據(jù)個(gè)人的喜好添加,后在放入葡萄干。一杯味美香甜的水果牛奶麥片就做好了,只需要幾分鐘時(shí)間即可。