常見(jiàn)的谷類(lèi)玉米算是一種,我們?cè)诤芏嗟牟耸街卸紩?huì)看到玉米。它本身具有很多的功效,能夠幫助我們排毒減肥,還可以預(yù)防心血管疾病。玉米的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道吃玉米的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、玉米有助于減肥排毒
想要減肥的朋友可以多吃玉米,玉米中含有的熱量比較低,粗纖維2.9克,適當(dāng)?shù)某杂衩啄軌驇椭覀冊(cè)黾语柛垢?,玉米中的粗纖維是精米,這個(gè)物質(zhì)能夠幫助腸道蠕動(dòng),同時(shí)玉米中含有豐富的鎂元素,它到了身體中能夠增加腸胃的蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體的廢物的排泄,對(duì)減肥十分有利。
2、玉米有助于軟化血管預(yù)防心血管疾病
很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)玉米可以幫助我們預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn),玉米中含有豐富的亞油酸,亞油酸這個(gè)物質(zhì)是我們身體不能合成的必需脂肪酸,亞油酸能降低血液中的膽固醇,可以有效的預(yù)防脈粥樣硬化,從而能促進(jìn)降低血壓,降低心腦血管疾病的發(fā)病率。
3、玉米有助于保護(hù)視力
玉米中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,它含有我們需要的胡蘿卜素與葉黃素,胡蘿卜素對(duì)我們的身體非常重要,它是構(gòu)成視覺(jué)細(xì)胞內(nèi)的感光物質(zhì),并且到了身體中可以轉(zhuǎn)化成維生素A,能夠治療夜盲癥,干眼病及上皮組織角化癥,對(duì)眼睛很好。
4、玉米有助于抗癌
眾所周知,硒是一種有助于抗癌的微量元素,硒能加速體內(nèi)過(guò)氧化物的分解,使細(xì)胞膜中的脂類(lèi)免受氧化作用的破壞,從而保護(hù)細(xì)胞膜和細(xì)胞免受傷害,預(yù)防癌癥。硒還能降低黃曲霉毒素的毒性,并刺激抗體的產(chǎn)生。
5、玉米還有助于美容護(hù)膚
玉米中含有維生素E和各種礦物質(zhì),能減少和消除老年斑與色斑的色素沉淀,增加細(xì)胞彈性,是有助于美容護(hù)膚的好食品。
玉米的做法
玉米芝士
用料:速凍甜玉米粒;淡奶油;糖;馬蘇里拉奶酪
將兩勺淡奶油、一勺糖攪拌均勻,具體用量根據(jù)自己口味吧,淡奶油不要太多,不然可能會(huì)比較稀,影響口感
將馬蘇拉里芝士刨成細(xì)絲或者直接用刀切成玉米粒差不多大的小丁,一碗玉米?;旧弦煌胫ナ坎畈欢喟?,依然隨個(gè)人口味偏好定量嘍,很隨意的
把玉米粒、一半左右的芝士粒(絲)和淡奶油、糖攪拌均勻,鋪在烤盤(pán)中
在玉米混合物的表層將剩下的一半芝士均勻的密密的鋪在上面
放入預(yù)熱180度的烤箱,中層,上下火,烤10分鐘左右