花生是一種很常見的食物,很多人都喜歡吃生的花生米,那么大家對于生花生米有什么了解呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來好好看一下關于這些方面的情況吧,希望對大家能夠有所幫助。
生花生米的功效與作用
能促進身體發(fā)育
因為生花生米中含有大量的鈣質,對于人體骨骼的發(fā)育是很有好處的,吃生花生米可以促進人體長高。
促進細胞生長提高智力
生花生米還可以提升人的智力的發(fā)育,因為生花生米中含有很多種人體所需要的氨基酸,其中有的賴氨酸可以兒童的智力得到提高,希望大家能夠注意一下。
抗老防衰
花生中所含有的兒茶素對人體具有很好的抗老的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分,經常吃花生,有益于人體延緩衰老,所以花生又有“長生果”的稱號。
潤肺止咳
花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。
預防冠心病
花生油中含大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體 內沉積,減少高膽固醇發(fā)病機會,能夠防止冠心病和動脈硬化。
滋血通乳
花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產后乳汁不足者,有滋補氣血,養(yǎng)血通乳作用。
預防腸癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外,當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發(fā)生的機會。