吃辣椒的好處是什么？這種食物在很多人看來(lái)是不健康的，實(shí)際上如果吃的方法正確，對(duì)于身體是有好處的。辣椒的禁忌事項(xiàng)比較多，有一些人是不能吃它的，亂吃會(huì)導(dǎo)致身體不舒服。辣椒的做法是什么?一起來(lái)看文章吧。

　　辣椒的好處

　　促進(jìn)血液循環(huán)

　　吃辣椒可以為我們的身體補(bǔ)充辣素，血液循環(huán)會(huì)加速，常吃的話體寒的問(wèn)題就會(huì)得到解決。因?yàn)楹芏嗳酥詴?huì)有體寒困擾，就是因?yàn)槠綍r(shí)的血液循環(huán)速度太慢了，手腳的部位循環(huán)差，所以總是感覺(jué)到手腳冰涼，夏天也是如此。

　　輔助治療咳嗽感冒

　　辣椒中的維生素C非常多，不管是紅椒還是青椒，都推薦大家要常吃哦！補(bǔ)充維生素C對(duì)于預(yù)防和緩解感冒的效果非常好，特別是平時(shí)蔬菜和水果吃得少，本身就缺乏維生素C的人，更加應(yīng)該注意補(bǔ)充。各種維生素C保健品也可以吃，但是食補(bǔ)更好。

提神

吃辣椒可以提神，這點(diǎn)大家應(yīng)該也是有感覺(jué)的吧！特別是一些比較辣的辣椒，一吃進(jìn)嘴巴里面就會(huì)讓人的身體受到比較大的刺激，神經(jīng)也比較興奮，疲勞的感覺(jué)一下就沒(méi)有了。所以如果你在中午的時(shí)候吃點(diǎn)辣椒，下午精神會(huì)更好哦。

　　預(yù)防膽結(jié)石

　　由于辣椒含有大量的維生素，特別是維生素C，所以常吃辣椒能夠幫助我們把體內(nèi)的膽固醇變?yōu)槟懰嶂?，這些膽酸汁會(huì)被排出體外，而膽固醇是會(huì)堆積在體內(nèi)的，因此吃辣椒能預(yù)防膽結(jié)石。即使是已經(jīng)患有結(jié)石病的患者，吃點(diǎn)辣椒也是很好的。

　　改善心臟功能

　　以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，制成“保健品”，食用后能改善心臟功能，促進(jìn)血液循環(huán)。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防作用。

　　健胃、助消化

　　如前所述，辣椒對(duì)口腔及胃腸有刺激作用，能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。

　　辣椒的禁忌

　　1.患有心腦血管疾病、高血壓病不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結(jié)核病病人也不例外。因辣椒素使循環(huán)血量劇增，心跳加快，心動(dòng)過(guò)速，短期內(nèi)大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒(méi)發(fā)生意外，也會(huì)妨礙原有的心腦血管病及肺內(nèi)病變的康復(fù)。

　　2.患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激，粘膜充血水腫、糜爛，胃腸蠕動(dòng)劇增，而引起腹痛、腹瀉等，亦影響消化功能的恢復(fù)。