黃金南瓜條
用料:南瓜一個;面粉適量;酵母粉一包 做法
買老南瓜,去皮,切塊
上高壓鍋蒸熟,筷子攪碎,放涼
不加一滴水,加酵母粉面粉,揉成面團,醒發(fā)一倍大
刀子一切,上鍋炸即可
南瓜磨牙棒
用料:貝貝南瓜80克;低粉150克;奶粉30克
做法
南瓜蒸好過篩,取80克,加入面粉低粉,戴一次性手套揉成面團,做到三光,手光面光盆光
搟面杖搟成面皮,切成長條,扭成麻花,烤箱180度,25分鐘
出爐好吃香脆
每家烤箱不一樣,25分鐘一定注意觀察色度,沒熟繼續(xù)加時間,好了提前拿,觀察色度,微黃即可
1、南瓜也是過敏原中的一類,對南瓜過敏的人食用南瓜可能會造成皮膚紅腫、腹瀉、消化不良等等過敏癥狀,所以對南瓜過敏的人要慎重食用南瓜。
2、南瓜是溫性食品,食用多了會造成體內濕熱,患有氣質中滿者、濕熱氣滯者、腳氣等這些人群在食用南瓜的時候要謹慎。
3、不要長期的食用南瓜,南瓜中富含豐富的胡蘿卜素,人體攝入過量的胡蘿卜素會沉積在角質層當中,時間長了,皮膚會變成黃色。
4、南瓜不能和紅薯、羊肉同時食用,南瓜與紅薯都屬于滯氣食物。二者同時使用會導致胃脹的癥狀,南瓜和羊肉屬于熱性食物,會導致便秘。
結語:上文已經(jīng)為大家介紹了南瓜的功效,我們現(xiàn)在對南瓜應該有了一些了解,喜歡吃南瓜的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質,對于預防一些疾病還有不錯的功效,是很有營養(yǎng)的水果。