5、不宜與豬肉同食。
6、不宜與白術(shù)、蒼術(shù)、丹皮同食。
7、服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。
第一種:香菜拌拌
【材料】
香菜,鮮醬油,芝麻油,雞精。
【做法】
1.香菜洗凈瀝干,切成小段放入碗中。
2.碗中加入鮮醬油,拌勻。
3.再加入雞精,淋上芝麻油拌勻即可(如果喜歡吃辣可放辣醬)。
4.節(jié)日里油膩吃多了,上這道菜很受歡迎啊!
第二種:香菜花生米
【材料】
1,香菜一把,花生米適量
2,油,鹽,糖,醋,味精
【做法】
1,新鮮嫩香菜一小把,去除雜質(zhì)洗凈,用剛燒的開水燙一下,撈出后瀝干水份切成小段
2,香菜里放入油(可以是菜油,也可以用芝麻油),鹽,糖,少許醋,味精,花生米(我用的是自己炸的)拌勻即可,此乃下酒好菜!
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了香菜的功效,做法和一些副作用。平時(shí)我們都是用香菜當(dāng)做調(diào)味料或是配菜,很多人應(yīng)該沒有想到香菜竟然有這么功效,建議對香菜不過敏的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫悴恕?/p>