在日常生活中,香菜是我們常見的一種食物。由于它的味道十分特殊,所以有人對它愛不釋手。但是你們知道嗎?香菜的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,吃了對人體是很有好處的哦。那香菜的功效與作用有哪些呢?那孕婦可以吃香菜嗎?下面我們一起來看看吧。
香菜的功效與作用
香菜性味辛、溫,適用于感冒,小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢,飲食積滯,消化不良等,對某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒,具有利尿等功能,還能促進(jìn)血液循環(huán)。食用香菜可以解除發(fā)熱引起的頭痛,還有利尿、降血糖的良好功效。
經(jīng)常食用香菜,可消除血液中的有害物質(zhì),能減輕風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的痛苦。《嘉柘本草》說香菜‘可拔四肢熱,止頭痛、療沙疹’。它能透發(fā)麻疹和風(fēng)疹,在小兒麻疹初起時(shí),用鮮香菜煮湯,放在患兒鼻旁熏吸,或用香菜擦拭患兒頸部及全身,可誘疹透發(fā)。
香菜利尿,可健腎,有利于維持血糖含量,減輕膀胱炎癥狀。患痔瘡出血者,吃香菜熘肥腸,有一定療效。肛門脫垂、痔瘡腫痛,可用香菜適量,煮湯熏洗。香菜煎湯服,治產(chǎn)后乳汁不足,對誤食毒蕈引起的中毒,服香菜根有解毒作用。如被蜂蜇傷或毒蟲咬傷,搗爛香菜外敷,能消腫止痛。香菜果實(shí)還用作藥材,能健胃、驅(qū)寒,主治脘腹脹滿、寒疝腹痛。香菜中含有全草汁液,具有抑制體內(nèi)鉛的積累和腎臟鉛中毒的效果,經(jīng)常吃香菜可以幫助身體排出鉛。香菜根中的皂甙能保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞并防止細(xì)胞老化,可以擴(kuò)張血管,促進(jìn)血液循環(huán)。
香菜味可驅(qū)蚊,比起蚊香來更接近自然,且對身體沒有副作用,因此,自家種香菜更有利于使用。
孕婦能吃香菜嗎
問:孕婦能吃香菜嗎?
答:能吃,但是一定要少吃。