隨著人們生活質(zhì)量的改變,現(xiàn)在喝茶已經(jīng)成為了一種時尚趨勢。在我國的茶道中,紅茶的占比可以說是非常大的,并且地位也非常高,那么大家知道紅茶的功效是什么嗎?關(guān)于紅茶的泡法是有講究的,大家需要學(xué)習(xí)一下,一些人也不適合喝紅茶,它的禁忌有哪些?
紅茶的功效
1.能抗氧化,保護皮膚
在平時經(jīng)常飲用紅茶能夠保護皮膚,紅茶里面含有豐富的茶多酚,這種物質(zhì)能夠起到很好的殺滅毛癬菌的功效,在平時大家還可以用它治療足癬。特別是對于南方的朋友來說,在梅雨季節(jié)即將來臨的時候,適當(dāng)?shù)暮燃t茶可以防止足癬的侵襲。
2.能抵抗感冒和流感
紅茶里面含有的茶黃素和兒茶素有著非常好的殺菌作用,這些物質(zhì)到了我們的身體中,能夠很好的抑制感冒病毒活性,還能夠防止感染;紅茶里面的物質(zhì),還能夠幫助人們很好的抑制流感病毒的活性和增殖。多喝紅茶能夠預(yù)防感冒。
3.能抵抗口臭
紅茶能夠幫助人們緩解口臭的問題,主要是因為它含有的兒茶素具有除臭作用,常喝能夠預(yù)防口臭。發(fā)現(xiàn)自己有口臭大的問題,那么可以隨身帶一瓶紅茶。口氣清新能夠讓我們更加自信。還有茶本身也具有非常好的吸收氣味的作用,大家還可以用它消除室內(nèi)的氣味。
4.可以消除疲勞
紅茶中含有的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),緩解疲勞和消除壓力,所以喝了紅茶后,你會感到神清氣爽。
5.具有美齒的功效
紅茶可以美化牙齒,因為兒茶素和茶黃素可以防止牙垢的形成。紅茶中的“丹寧酸”含有氟,可以強化牙齒表面的琺瑯質(zhì)。紅茶的殺菌效果賦予它預(yù)防齲齒的功效。
紅茶的泡法
1、置具潔器
一般說來,飲紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準(zhǔn)備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔凈的水,一一加以清潔,以免污染。
2、量茶入杯
通常,結(jié)合需要,每杯只放入3-5克的紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。
3、烹水沏茶