綠茶可以說是生活中常見的一種飲品,很多人都比較喜歡,在平時適當?shù)暮纫稽c綠茶可以為我們的身體帶來多種功效,它具有比較高的營養(yǎng)物質,我們應該知道綠茶的種類是有很多的,關于綠茶的泡法不知道大家是否都了解呢?下面會有一些詳細的介紹。
1、美容護膚,抗衰老:綠茶中含有豐富的抗氧化劑,這些物質可以幫助我們抵抗衰老。我們應該知道,在人體的新陳代謝過程中,身體會有氧化的情況出現(xiàn),這個時候會產(chǎn)生大量自由基,并且我們會出現(xiàn)衰老的情況。大家應該引起重視。
SOD(超氧化物歧化)是一種很好的清除自由基因的物質,能有效清除過剩自由基,這樣就能夠阻止人體氧化的情況出現(xiàn)。綠茶中的兒茶素可以幫助我們提高SOD的活性,快速的清除身體的自由基因。綠茶所含有的茶多酚,這樣物質能夠幫助我們收縮毛孔。
2、塑身減脂:綠茶中含有茶堿及咖啡因,它含有的這些物質可以幫助我們減少身體中的脂肪堆積問題,在平時適當?shù)暮纫稽c綠茶。就可以很好的達到減肥的效果。并且茶葉中的咖啡堿可以幫助我們提高胃液的分泌,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。
3、防輻射:茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力?,F(xiàn)在的白領階層經(jīng)常使用電腦,免不了會受到輻射的侵害。
4、提神醒腦:茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。所以建議大家在白天疲勞的時候也可以喝綠茶提神。
5、利尿解乏:茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
6、防齲齒、清口臭:綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
7、抵抗病毒菌:茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。對急性和慢性痢疾也有治愈作用。
綠茶的種類
1、碧螺春
碧螺春,又叫洞庭碧螺春,產(chǎn)自江蘇省吳縣太湖洞庭山,署炒青綠茶。碧螺春茶葉又細又長,卷曲起來好像田螺一樣,茶湯呈綠色,清澈明亮,有“一嫩三鮮”的美譽,品嘗起來有如沐春風之感,故而得名“碧螺春”。碧螺春于明朝創(chuàng)制,到了清朝乾隆六下江南時,均作貢茶進奉。
2、西湖龍井
西湖龍井亦署炒青綠茶,產(chǎn)自杭州西湖邊的群山之中。龍井有四位,謂之“形美味甘、香濃色翠”,被稱為我國國茶。西湖龍井于宋朝創(chuàng)立,歷史也十分悠久。
3、恩施玉露
恩施玉露茶產(chǎn)自湖北省恩施市南部,曾經(jīng)被名為“玉綠”,后來因為其葉形似露珠,遂改名為“玉露”。恩施玉露原位炒青綠茶,后來經(jīng)楊潤之改制,變?yōu)檎羟嗑G茶。