菊花一直都是作為中藥來(lái)使用，因此它的作用對(duì)于人體的效果是非常之大的。至于有哪些作用呢?接下來(lái)就讓我們一起來(lái)看一看吧。
1、抗衰老作用
菊花能明顯延長(zhǎng)家蠶的壽命，可增強(qiáng)谷胱甘肽過(guò)氧化降低。菊花提取物可以提高小鼠心腦耐缺氧能力，延長(zhǎng)生存時(shí)間。
杭白菊還有清除O(2)自由基的能力。研究發(fā)現(xiàn)菊花提取物對(duì)生物膜的超氧陰離子自由基損傷的保護(hù)作用，發(fā)現(xiàn)菊花提取物可以進(jìn)入細(xì)胞膜的甘油酯后而起保護(hù)作用，這一發(fā)現(xiàn)表明菊花有希望有新興的功能性食品，特別是抗衰老食品中發(fā)揮作用。
2、抗菌作用
杭菊在體外對(duì)大腸、痢疾、變形菌、傷寒、副傷寒、綠膿及霍亂弧菌等7種陰性腸內(nèi)致病菌完全有抑制作用。并對(duì)金卜及β-溶血性鏈球菌有抗菌作用。
對(duì)人型結(jié)核呈若干抑制作用。菊花水浸劑(1：4)在試管內(nèi)對(duì)堇色毛癬菌、同心性毛癬菌、許蘭氏黃癬菌、奧杜盎氏小芽肥癬菌、鐵銹色小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、腹股溝表皮癬菌、紅色表皮癬菌、星形好卡氏菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用。
3、對(duì)冠脈的作用
研究發(fā)現(xiàn)菊花制劑具有明顯增加離體兔心、在體狗心冠脈流量的作用，可使由刺激腦中樞引起的缺血性心電圖ST段壓低的狀況得到改善，提高小白鼠對(duì)減壓缺氧的耐受性。
專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)杭白菊制劑的酚性部分可以增加豚鼠離體心臟冠脈流量并對(duì)家兔的心、肝、腎功能無(wú)明顯毒性作用。
菊花對(duì)實(shí)驗(yàn)性心肌梗塞、實(shí)驗(yàn)性冠脈粥樣硬化或供血不足的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，能增加血流量和營(yíng)養(yǎng)性血流量，還有加強(qiáng)心肌收縮和增加耗氧量的作用。
4、對(duì)膽固醇代謝的影響
菊花水煎劑能抑制大鼠肝微粒體中的羥甲基戊二酰輔酶A還原酶(HMGR)的活力，激活膽固醇7-2-羥化酶，從而起到加速膽固醇代謝的作用。
研究發(fā)現(xiàn)菊花提取物對(duì)大鼠血清膽固醇的升高有明顯改善作用，對(duì)于正常的基礎(chǔ)飼料組大鼠，菊花提取物能保持血清總膽固醇基本不變。
而提高有保護(hù)作用的HDL濃度，降低有危害作用的LDL濃度，在高脂膳食情況下具有抑制血膽固醇和甘油三酯升高的作用。這對(duì)預(yù)防和治療高血脂疾病無(wú)疑是有益的。
5、抗病毒作用
據(jù)研究表明，各種菊花均有一定抗病毒作用，以亳菊、懷菊作用好。國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)菊花對(duì)單純皰疹病毒(HSV-1)、脊髓灰質(zhì)炎病毒和麻疹病毒具有不同程度的抑制作用，與空白組對(duì)照，空斑形成率減少50%。
另外菊花還具有抗艾滋病作用，它能抑制ZV遞轉(zhuǎn)錄酶和HLV復(fù)制的活性，從其中分離得到的金合歡素-7-0-B-D-0比喃半乳糖甙是抗HZV的新活性成分，且毒性相當(dāng)?shù)汀?/p>
