喝水是人們每天必做的事情,不吃飯可以生存,但是不喝水,想要生存真的很困難?,F(xiàn)在想要喝熱水,也很方便,例如把電熱壺插上電,就可以喝到開水。但是有些時(shí)候,電熱壺品牌不一樣,質(zhì)量也參差不齊,一旦錯(cuò)誤燒水喝,甚至?xí)鸾饘僦卸荆敲丛跓鹊臅r(shí)候,哪種電熱壺不能燒水喝呢?
電熱壺不僅品牌不一樣,最主要的還是材質(zhì)不一樣,尤其是標(biāo)注304的食品級(jí)不銹鋼電熱壺,相對(duì)來(lái)說(shuō),耐腐蝕的能力比較強(qiáng),這種材質(zhì),鎳含量比較高、錳含量比較低。很多人會(huì)擔(dān)心在燒水的時(shí)候,會(huì)導(dǎo)致鎳離子會(huì)釋放出來(lái),事實(shí)上在650度的時(shí)候,才有可能會(huì)導(dǎo)致鎳離子析出,所以不必?fù)?dān)心。
根據(jù)不同的材質(zhì),在表面會(huì)進(jìn)行標(biāo)注,有些標(biāo)注著GB9684.如果是這種類型的電熱壺,也不需要太擔(dān)心,并不會(huì)有問(wèn)題。
這兩個(gè)材質(zhì)電熱壺,是安全的,并不需要太擔(dān)心,但如果在燒水時(shí),用了201不銹鋼電熱壺,就需要注意了,這種類型的電熱壺,屬于高錳鋼,在加工過(guò)程中,把錳離子替代鎳離子,這種材質(zhì)的電熱壺,并不安全,尤其是遇到酸性物質(zhì),非常容易把重金屬析出??赡苡行┤藭?huì)用電熱壺煮果汁,這樣的做法,最好不要出現(xiàn),會(huì)導(dǎo)致果汁中的酸性物質(zhì),對(duì)電熱壺造成刺激,加速了其酸性物質(zhì)反應(yīng),縮短了使用壽命。
標(biāo)注202的電熱壺,一般來(lái)說(shuō),鎳離子含量在3%—4%之間,這個(gè)范圍,基本上也符合了不銹鋼食品級(jí)別,所以也不要過(guò)于擔(dān)心。