有調(diào)查研究顯示,氧化作用會(huì)加速大腦的衰老,所以想要讓大腦更健康,可以多吃一些有助于抗氧化的食物,而多種綠色蔬菜中含有B族維生素、葉酸等營(yíng)養(yǎng)素,適量食用有助于抗氧化,對(duì)大腦的健康非常有利。
5、漿果
不僅要多吃綠色蔬菜,漿果類水果也不能少,常見的漿果有藍(lán)莓、草莓、櫻桃等,這些漿果中含有豐富的生物類黃酮,這種物質(zhì)的抗氧化作用非常強(qiáng),適量攝入有助于保護(hù)腦細(xì)胞不受破壞,對(duì)大腦健康有很大好處。建議大家每周要食用兩次或兩次以上的漿果,每次可以食用不同種類的漿果,保證飲食的多樣性。
6、牛油果
牛油果不屬于漿果,但是適量食用牛油果對(duì)大腦健康也有很多好處。牛油果是一種脂肪含量比較高但是糖分很低的水果,其中的脂肪多為不飽和脂肪酸,適量食用可以給身體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,所以平時(shí)可以適量食用牛油果,有助于保護(hù)大腦。
此外,牛油果中還含有豐富的膳食纖維,食用之后幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于改善排便困難等問(wèn)題。
結(jié)語(yǔ):想要大腦健康,可以在飲食上多吃富含不飽和脂肪酸的食物,比如堅(jiān)果、牛油果、魚肉等食物,漿果、綠色蔬菜也要多攝入。除了健康飲食外,平時(shí)還要多用腦,保持大腦的靈活,如果腦部出現(xiàn)不適癥狀,要及時(shí)就醫(yī)檢查。
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