不建議食用粗糧加工品，可直接將粗糧蒸著吃，保留粗糧中原有的營(yíng)養(yǎng)素和作用。
1、缺少鈣鐵元素的人群
粗糧中含有膳食纖維和植酸，長(zhǎng)期食用會(huì)影響身體對(duì)于鈣、鐵元素的吸收，導(dǎo)致腸道內(nèi)礦物質(zhì)的代謝失去平衡，所以本身鈣鐵元素含量較少的朋友不建議食用粗糧。
2、免疫力低下的人群
如果長(zhǎng)期食用粗糧，身體中的纖維素含量過(guò)多，會(huì)影響人體對(duì)于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充和脂肪的利用，從而造成骨骼、心臟、血液等臟器出現(xiàn)損害，降低身體的免疫功能。
3、體力活動(dòng)較多的人群
從事體力活動(dòng)的人群，每天需要大量能量來(lái)支撐身體進(jìn)行勞動(dòng)，粗糧中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，而且能量較少，不能給身體補(bǔ)充太多能量，所以這類人群不建議多吃粗糧，可多吃一些高蛋白食物，給身體補(bǔ)充能量。
4、患腎臟疾病的人群
患了腎臟疾病之后，建議多吃精米白面，因?yàn)榇旨Z中鉀、磷含量偏高，如果食用過(guò)多會(huì)加重病情。
結(jié)語(yǔ)：想要讓身體更加健康，建議平時(shí)可以適量食用一些粗糧，但是需要注意粗糧的食用量，和細(xì)糧搭配食用才更養(yǎng)生。粗糧雖好，但是并不是任何人都適合食用。適量食用粗糧對(duì)血糖有控制作用，但是食用過(guò)量反而會(huì)升高血糖，糖尿病患者一定要注意這一點(diǎn)哦。
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