3.希臘
蠶豆。希臘人食用蠶豆已經(jīng)有好幾個(gè)世紀(jì)的歷史了。蠶豆富含豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維,而且里面含有大量的葉酸和B族維生素,對(duì)于血液的形成、大腦的認(rèn)知功能和能量補(bǔ)充都有很大的幫助。
4.西班牙
杏仁。西班牙人嗜好杏仁,據(jù)說(shuō)球星伊涅斯塔每天訓(xùn)練的時(shí)候就喜歡來(lái)點(diǎn)。杏仁含有豐富的黃酮類和多酚類的成分,可以有效地降低人體類的膽固醇含量,有助于降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。同時(shí)苦杏仁性質(zhì)溫潤(rùn),能夠止咳平喘,有一定的補(bǔ)肺作用。
5.意大利
番茄。橄欖油、大蒜、番茄被譽(yù)為“意大利三寶”。其中番茄含有大量的番茄紅素,可以有效預(yù)防乳腺癌和前列腺癌。
6.印度
姜黃。姜黃是咖喱中必不可少的配料,也有助于預(yù)防老年癡呆癥。其中令人驚奇的化學(xué)成分是姜黃素,它具有抗氧化和抗炎特性。
7.挪威
三文魚(yú)。挪威人對(duì)于三文魚(yú)這樣的油性魚(yú)肉的需求很大。三文魚(yú)肉質(zhì)鮮美,含有多種不飽和脂肪酸,有助于預(yù)防心臟病,促進(jìn)大腦發(fā)育。
8.法國(guó)
紅酒。浪漫的法國(guó)人總會(huì)在睡前來(lái)一杯紅酒。紅葡萄酒中含有的多酚類物質(zhì)對(duì)心血管健康有益。
9.泰國(guó)
冬陰功湯。泰國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的研究者們發(fā)現(xiàn),泰國(guó)人所喜歡喝的冬陰功湯(含有蝦、香菜、檸檬香草和姜等食材)中含有大量可供人類吸收的抗氧化劑,有助于防止腫瘤的生長(zhǎng)。
10.英國(guó)
海藻。英國(guó)人喜歡吃新鮮的海藻。海藻含有大量的碘,可以降低血液中的膽固醇含量,有利于維持心血管系統(tǒng)的功能。海藻中還含有大量的蛋氨酸、胱氨酸,能夠防止皮膚干燥,經(jīng)常食用可以使干性皮膚保持光澤。
11.日本
蕎麥面。日本人所食用的蕎麥面含有具有抗癌功能的維生素B17,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我們常食用的白色的,用小麥和雞蛋制成的普通面條。
12.巴西
紅薯。紅薯原產(chǎn)于南美洲,直到明朝萬(wàn)歷年間才傳到中國(guó)。紅薯含有膳食纖維、維生素以及鐵、銅、鉀、硒等微量元素,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家評(píng)為營(yíng)養(yǎng)均衡的保健食品,對(duì)于提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等都有很大的好處。
13.中國(guó)
小白菜。小白菜在中國(guó)廣泛食用。它含有數(shù)量驚人的,具有抗癌作用的抗氧化劑,以及維生素C、維生素A、維生素K和多種B族維生素等。
結(jié)語(yǔ):飲食是大問(wèn)題,我們平時(shí)還是多吃一些純天然的食物吧。為什么農(nóng)村人活得長(zhǎng),因?yàn)樗麄兂缘牟硕际亲约悍N的,無(wú)殘留無(wú)添加,只有吃的好,身體才能好,才能更加的養(yǎng)生。