進(jìn)入夏季之后,天氣逐漸變熱,但是降雨量卻與日俱增,所以說(shuō),夏季是比較濕熱的。并且有句俗話說(shuō)的好:“濕是萬(wàn)病之源”,所以為了更好的養(yǎng)生防病,做好祛濕的事項(xiàng)是十分重要的。那么,今天小編就為大家介紹一個(gè)方法,在煮粥的時(shí)候加點(diǎn)“料”,不僅美味,還能有效的祛濕和開(kāi)胃。
煮粥加點(diǎn)它能祛濕和開(kāi)胃
1、絲瓜
絲瓜是夏季中一種比較常見(jiàn)的食物,但是很多人并不是很喜歡吃絲瓜,尤其是小孩子。但是,絲瓜雖然很普通常見(jiàn),卻富含極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其適合炎熱的夏季食用。
中醫(yī)認(rèn)為,絲瓜性涼、味甘,具有極好的清熱解毒、祛濕養(yǎng)胃的保健功效,其中在絲瓜中還含有豐富的皂苷、苦味素、木聚糖、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)素,這些物質(zhì)都是人體生長(zhǎng)所需的重要成分,對(duì)于體內(nèi)濕氣較重的人多吃點(diǎn)絲瓜是極好的選擇,此外還能起到不錯(cuò)的養(yǎng)胃功效。
2、薏米
薏米是一種很常用的中藥材,也是飲食中比較常見(jiàn)的一種食物,更是盛夏的消暑佳品。其中,食用薏米普通的方法便是用其煮粥喝。
薏米味甘、性涼,具有極好的祛濕利尿的作用,其中,經(jīng)常喝點(diǎn)薏米粥還能促進(jìn)人體新陳代謝的速度,幫助清理腸道中的毒素,只有腸毒得到很好的分解,自然能使得腸道更加通暢,這對(duì)于保護(hù)胃部發(fā)揮十分重要的作用。
3、綠豆
夏天,很多人胃口會(huì)變差,沒(méi)有食欲,那么不妨利用綠豆煮點(diǎn)粥喝,不僅能瞬間激起你的食欲,還能有效的幫助人體進(jìn)行祛濕。
在綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì),且其中還含有植物醇類的物質(zhì),這種成分進(jìn)入腸道中能對(duì)其中的膽固醇進(jìn)行吸收,進(jìn)而防止膽固醇的產(chǎn)生,對(duì)于防止心腦血管疾病發(fā)揮重要作用。但是,對(duì)于本身體寒較重的人則不適宜飲用太多,以免加重身體不適的癥狀。
結(jié)語(yǔ):上文就是小編為大家所介紹的,利用絲瓜、薏米、綠豆煮粥食用,不僅能帶來(lái)別樣的舌尖享受,還能很好的祛濕和開(kāi)胃,這些好處是不是很驚人呢?所以,大家在煮粥的時(shí)候不妨根據(jù)自己的喜好加點(diǎn)輔料,來(lái)幫助你更好的養(yǎng)生防病。
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