進(jìn)入夏季之后，天氣逐漸變熱，但是降雨量卻與日俱增，所以說，夏季是比較濕熱的。并且有句俗話說的好：“濕是萬病之源”，所以為了更好的養(yǎng)生防病，做好祛濕的事項是十分重要的。那么，今天小編就為大家介紹一個方法，在煮粥的時候加點“料”，不僅美味，還能有效的祛濕和開胃。

　　煮粥加點它能祛濕和開胃

　　1、絲瓜

　　絲瓜是夏季中一種比較常見的食物，但是很多人并不是很喜歡吃絲瓜，尤其是小孩子。但是，絲瓜雖然很普通常見，卻富含極高的營養(yǎng)價值，尤其適合炎熱的夏季食用。

　　中醫(yī)認(rèn)為，絲瓜性涼、味甘，具有極好的清熱解毒、祛濕養(yǎng)胃的保健功效，其中在絲瓜中還含有豐富的皂苷、苦味素、木聚糖、脂肪等多種營養(yǎng)素，這些物質(zhì)都是人體生長所需的重要成分，對于體內(nèi)濕氣較重的人多吃點絲瓜是極好的選擇，此外還能起到不錯的養(yǎng)胃功效。

　　2、薏米

　　薏米是一種很常用的中藥材，也是飲食中比較常見的一種食物，更是盛夏的消暑佳品。其中，食用薏米普通的方法便是用其煮粥喝。

　　薏米味甘、性涼，具有極好的祛濕利尿的作用，其中，經(jīng)常喝點薏米粥還能促進(jìn)人體新陳代謝的速度，幫助清理腸道中的毒素，只有腸毒得到很好的分解，自然能使得腸道更加通暢，這對于保護(hù)胃部發(fā)揮十分重要的作用。

　　3、綠豆

　　夏天，很多人胃口會變差，沒有食欲，那么不妨利用綠豆煮點粥喝，不僅能瞬間激起你的食欲，還能有效的幫助人體進(jìn)行祛濕。

　　在綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，且其中還含有植物醇類的物質(zhì)，這種成分進(jìn)入腸道中能對其中的膽固醇進(jìn)行吸收，進(jìn)而防止膽固醇的產(chǎn)生，對于防止心腦血管疾病發(fā)揮重要作用。但是，對于本身體寒較重的人則不適宜飲用太多，以免加重身體不適的癥狀。

　　結(jié)語：上文就是小編為大家所介紹的，利用絲瓜、薏米、綠豆煮粥食用，不僅能帶來別樣的舌尖享受，還能很好的祛濕和開胃，這些好處是不是很驚人呢?所以，大家在煮粥的時候不妨根據(jù)自己的喜好加點輔料，來幫助你更好的養(yǎng)生防病。

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