咖啡是一個(gè)生活中經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到的一種提神醒腦的食物，很多的上班走會(huì)有這樣的食物，就是為了預(yù)防疲勞的時(shí)候出現(xiàn)困意，喝這些可以解困有精神，但是你知道嗎?近對(duì)于咖啡的留言可真的不少呢?很多人對(duì)此對(duì)于咖啡很有見(jiàn)解，那么你了解咖啡嗎?接下來(lái)就跟隨小編一起了解一下吧!

　　咖啡的清香是很多休閑人士的愛(ài)，很多人都喜歡午后來(lái)杯咖啡，平靜一下自己的心情，咖啡經(jīng)過(guò)采摘、烘焙、研磨，沖泡...咖啡的醇香飄逸時(shí)，你不去享受咖啡的美妙浪漫，卻在擔(dān)心咖啡因?qū)ι眢w的傷害到底有多少?!但咖啡對(duì)身體健康的傷害沒(méi)有你想的這么傷亡慘重，只要你懂，咖啡可以喝出更多的健康好處。

　　有人提起“咖啡因”就如臨大敵，總覺(jué)得這個(gè)喝了就像打雞血的飲料對(duì)身體不好，睡眠紊亂、惡心、心臟砰砰跳……還有可怕的關(guān)鍵詞“上癮”和“高熱量”!咖啡到底是浪漫享受還是罪惡的飲料，看完了你才知道。

　　首先，下文所說(shuō)的咖啡是指純咖啡，就是不添加牛奶、糖漿或者任何其他物質(zhì)的咖啡。純咖啡的熱量其實(shí)很低，還含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量飲用對(duì)健康有好處。那些“高熱量”咖啡是加了各種糖漿牛奶和奶油的花式咖啡或者三合一即溶，滿滿一杯都是罪惡感哦。

　　純咖啡健康好處多

　　1 降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)

　　發(fā)表在美國(guó)《臨床腸胃病學(xué)與肝臟病學(xué)》雜志的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天喝咖啡可使患原發(fā)性肝癌(常見(jiàn)的一種肝癌)的風(fēng)險(xiǎn)降低40%。還有研究稱，經(jīng)常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　2 增強(qiáng)記憶力

　　美國(guó)紐約西奈山醫(yī)院高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師杰克林•倫敦博士表示，適量攝入咖啡因?qū)Χ虝r(shí)記憶和長(zhǎng)時(shí)記憶都有好處，有助于防止認(rèn)知能力下降。

　　3 保護(hù)心血管

　　韓國(guó)科研人員通過(guò)對(duì)2.5萬(wàn)受試者研究后發(fā)現(xiàn)，每天喝3～5杯(每杯約200毫升)咖啡的人患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)更低。日本國(guó)立癌癥研究中心研究稱，每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因腦卒中死亡的風(fēng)險(xiǎn)低。

　　4 預(yù)防糖尿病

　　美國(guó)哈佛大學(xué)一項(xiàng)針對(duì)12.6萬(wàn)人進(jìn)行的研究顯示，常喝咖啡的人患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)較低。