牛奶和蜂蜜已經(jīng)是常見的食品，基本上每戶人家都有，有很多人喜歡把牛奶和蜂蜜加在一起飲用或者做成面膜，也有人說牛奶和蜂蜜不可以加在一起。這是飲食誤區(qū)，下面小編將告訴大家牛奶可以加蜂蜜嗎?
隨著生活結構的變化和人們對健康的重視，喝牛奶的人日趨增多，喝牛奶已成為生活中不可缺少的食品。因為牛奶營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、25 種不同的氨基酸(其中有 8 種是人體所必需的)、維生素、礦物質等豐富的基本營養(yǎng)素，含鈣豐富，是構成人體和促進成長發(fā)育的好鈣源，是膳食中補鈣的好食品，因此有“要想不缺鈣，天天喝牛奶”的說法。
牛奶有健腦和促進智力發(fā)育的作用，特別對嬰幼兒、青少年的健康發(fā)育及成長有重要影響，對促進中老年人健康長壽有積極作用，有提高人體免疫和治療疾病的作用，長期喝牛奶對于促進健康、增強體質有顯著效果。牛奶被稱為“營養(yǎng)和保健佳品”。
牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態(tài)袋(盒)裝牛奶可以直接飲用，也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸，否則破壞其營養(yǎng)成份、降低營養(yǎng)效果。
250 克牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可，然后加入適量的蜂蜜飲用涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用。蜂蜜直接食用，也可以與其他食物同時食用，但不能煮沸或酶類被破壞，且影響蜂蜜原有口感和風味。牛奶加蜂蜜的品種和數(shù)量，因人而異，自行選定，應該長期堅持。
牛奶加蜂蜜，對女性痛經(jīng)有很好的幫助。由于牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經(jīng)沖動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經(jīng)期失血量;鎂對大腦中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用，能調節(jié)心理，消除緊張心理，減輕壓力。
早上空腹喝杯蜂蜜水能清理腸道、預防便秘，一杯牛奶則能強壯骨骼、養(yǎng)胃暖身，但很少有人會想到把它們搭配在一起。其實，在早餐奶里加勺蜂蜜，能起到佳的營養(yǎng)互補。
