水果能有效排毒
水果含有很多膳食纖維,能起到促進(jìn)腸蠕動(dòng)作用,防止便秘,有利于體內(nèi)廢物及毒素排泄。
吃水果調(diào)節(jié)人體酸堿性
水果富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),經(jīng)代謝后的產(chǎn)物呈堿性,所以被稱為成堿性食物。而肉、魚、蛋、水產(chǎn)品、豆制品等食物的代謝終產(chǎn)物呈酸性,屬于成酸性食品。而人體的新陳代謝只有在弱堿性的條件下才能正常進(jìn)行?,F(xiàn)在很多人吃較多的高蛋白、高脂肪和高熱能食品,使血液呈酸性,所以水果對(duì)于糾正偏酸性環(huán)境,維持體內(nèi)正常的酸堿度有重要意義。
1、西瓜
西瓜性寒味甘,具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效,是夏季食用率高的水果之一。感冒加重時(shí)會(huì)出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥,適當(dāng)吃點(diǎn)西瓜正好能緩解相關(guān)癥狀,有助于感冒的痊愈。
高燒大量出汗后,如果不吃不喝很容易導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂,好先吃點(diǎn)西瓜或喝些鮮榨西瓜汁,它們可以幫助退燒、補(bǔ)充體液、消腫利水。在炎熱的夏季,小兒發(fā)熱時(shí)用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水,可解暑生津利濕。
2、梨
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對(duì)風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。
風(fēng)熱感冒患者,可以用生梨一個(gè),洗凈連皮切塊,加冰糖燉水口服,會(huì)有很好的療效。梨子本身具有清熱效果,能止咳化痰,但是因?yàn)樗鼘儆跊鲂运?,?duì)于一開始就是風(fēng)寒而引起的咳嗽不具療效,甚至可能會(huì)加劇咳嗽情形;不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉(zhuǎn)變它的性質(zhì),讓性質(zhì)轉(zhuǎn)溫和,就能拿來當(dāng)作止咳妙方。
3、馬蹄
荸薺是寒性食物,有清熱瀉火、利尿通便、涼血解毒等功效,既可清熱生津,又可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),對(duì)于發(fā)燒初期的病人特別適合。就其營(yíng)養(yǎng)而言,荸薺富含碳水化合物,熱量卻不是很高,同時(shí)又含有豐富的磷及抗菌成分荸薺英,不僅對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育有利,還可促進(jìn)體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝,同時(shí)又有抑制大腸桿菌等細(xì)菌的作用。
生吃雖然清脆可口,但還是洗凈煮熟食用好,且煮過的荸薺更甜、口感更好。發(fā)熱時(shí)吃荸薺,與梨、藕、蘆根等汁液配伍效果更佳,不過它僅是食療的輔助方法,當(dāng)高熱不退或病情加重時(shí),還應(yīng)及早就醫(yī)。
結(jié)語:通過以上的介紹,大家對(duì)水果的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?常吃水果可以瘦身減肥、保健養(yǎng)生、調(diào)節(jié)人體酸堿性、有效排毒等好處所以大家要多吃哦,但是上文中小編也介紹了吃水果的誤區(qū)大家可要牢記哦。