牛奶現(xiàn)在已經(jīng)作為我們身體中不可缺少的一種飲品,在日常的生活中我們會飲用它來給我們的身體補充營養(yǎng),其實喝牛奶也是有一定誤區(qū)的,這些你們都知道嗎,下面就讓我們?nèi)チ私庖幌掳伞?/p>
1、牛奶越濃越好
在生活中我們都知道喝牛奶可以補充我們身體里面所需要的營養(yǎng)成分,但是很多的家長就會認為濃牛奶的營養(yǎng)成分會更高,更有的父母為了讓孩子好好吸收牛奶營養(yǎng),沖奶粉的時候更是水加得很少,可殊不知這樣做簡直就是害了孩子。
在喝牛奶的時候存在的誤區(qū)就是牛奶不要沖的太濃,如果牛奶太濃,即使是大人喝了都會導(dǎo)致消化不良,更不必說小孩子了,而且如果小孩子喝太濃的牛奶,就會影響水分吸收,長期以往就會造成孩子水分吸收不足,腎臟負擔加重,且容易形成結(jié)石,甚至影響大腦發(fā)育。
2、喝牛奶加糖
很多人會在喝牛奶的時候覺得這個牛奶沒有味道會習(xí)慣性的家一點白糖進行,其實這樣做法是錯誤的,雖然說牛奶加糖口感上去了,但是營養(yǎng)卻下降了,甚至還會引發(fā)中毒。
正常白糖里含有果糖,而牛奶中含有賴氨酸成分,牛奶里加糖的話就會使這兩種物質(zhì)結(jié)合發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成一種不易被人體吸收的果糖基賴氨酸,不僅會破壞牛奶中的蛋白質(zhì),而且還會引發(fā)食物中毒,嚴重傷害腸胃。
3、牛奶搭配巧克力
牛奶具有很高的營養(yǎng)價值,而巧克力可以有效補充身體能量,于是很多人都喜歡將牛奶跟巧克力搭配起來,于是市面上有很多巧克力味牛奶或者牛奶味巧克力,但是要注意,牛奶好不要跟巧克力搭配。
牛奶里富含鈣元素,而巧克力里含有草酸,如果這兩者結(jié)合就會形成一種對身體有害的物質(zhì)——草酸鈣。草酸鈣會影響身體鈣元素的吸收,所以講牛奶和巧克力搭配起來不僅不會吸收其中的營養(yǎng),反而會因為草酸鈣的存在使身體缺鈣,引發(fā)佝僂病。小孩子食用的話會影響生長的。
4、牛奶和水果搭配
不少人喝牛奶的時候都會搭配食用水果,或者向牛奶里添加果汁,認為牛奶的香醇和果汁的清甜搭配起來十分美味,但其實這樣做也是很不對的。
水果中都含有果酸,牛奶中的蛋白質(zhì)會與其發(fā)生反應(yīng),這樣牛奶吸收到腸胃后會凝固,不僅不易于牛奶中的蛋白質(zhì)的吸收,而且還會傷害腸胃,造成腹痛和腹瀉的癥狀。
5、牛奶中添加米湯稀飯
不少人在喂嬰兒的時候都會在牛奶中添加米湯稀飯,認為可以使營養(yǎng)加倍,但其實這種做法很不科學(xué)。
米湯和稀飯里含有淀粉,會破壞牛奶中的維生素A,從而破壞牛奶中的營養(yǎng),而且如果給嬰兒食用的話會使嬰兒身體缺少維生素A,導(dǎo)致嬰兒發(fā)育不良。
6、吃藥喝牛奶
很多人如果生病的話都會要吃藥,一般人都會選擇在睡覺前吃藥,但是很多人往往都受不了藥物的苦味,于是便會在吃藥的時候喝牛奶咽下去,尤其是很多家長給小孩子吃藥的時候都會這樣給孩子服藥。但其實這樣非常不利于藥效的吸收。