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[食全食美] 20150304食全食美菜譜:牛金生講汆花鰱的做法
下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:本期嘉賓介紹牛金生男,中國(guó)烹飪大師,北京市工貿(mào)技師學(xué)院烹飪講師,擅長(zhǎng)烹制適合家庭制作的川魯菜肴。汆花鰱的做法原料鳙魚(花鰱
[食全食美] 20150302食全食美菜譜:鄧伯庚講蘿卜羊排做法
下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:蘿卜燉羊排是川菜菜譜之一,以蘿卜為制作主料,蘿卜燉羊排的烹飪技巧以燉菜為主,口味屬于咸鮮味。蘿卜燉羊排的特色:湯色清澈,清
[食全食美] 20150227食全食美菜譜:周峰講水煮鱖魚的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:金湯水煮鱖魚的做法金湯水煮鱖魚是廣東人愛吃的一道菜,鱖魚肉質(zhì)細(xì)滑,柔嫩如水,用蛋液滑過就更是柔嫩細(xì)膩了。水煮讓肉質(zhì)保留
[食全食美] 20150219北京電視臺(tái)食全食美 :碳烤牛肉做法
牛肉含維生素B6。蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。那么,你吃過碳烤牛肉嗎?它是怎么做的呢?
[食全食美] 20150218北京電視臺(tái)食全食美 :孜然羊肉做法
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜葉、孜然,配以各種佐料制成。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,易消化,孜然具有理氣開胃,驅(qū)風(fēng)止痛的功效。
[食全食美] 20150217食全食美視頻:佟進(jìn)講東坡豆腐的做法
下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:注意:本頻道文章版權(quán)歸北京電視臺(tái),并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)
[食全食美] 20150216食全食美視頻:屈浩講干燒鯉魚的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:注意:本頻道文章版權(quán)歸北京電視臺(tái),并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請(qǐng)盡快與我
[食全食美] 20150213食全食美視頻:徐建強(qiáng)講大腸燉豆腐
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:大腸燉豆腐的做法食材熟豬大腸200g、內(nèi)酯豆腐350g、油適量、鹽適量、紅尖椒適量、生姜適量、花椒適量、小油菜適量、香
[食全食美] 20150212食全食美視頻:屈浩講熘肝尖的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:熘肝尖是一道漢族名菜,咸鮮可口,味美下酒。由新鮮的肝一葉、黑木耳、黃花菜、青椒、蔥姜蒜、生抽、黃酒、白糖、淀粉、鹽、醋
[食全食美] 20150211食全食美視頻:佟進(jìn)講東坡肘子的做法
下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:東坡肘子是四川地區(qū)的經(jīng)典的中國(guó)名菜之一,屬于川菜系。東坡肘子其實(shí)并非蘇東坡之功,而是其妻子王弗的妙作。“東坡肘子”被冠以蘇
[食全食美] 20150210食全食美菜譜:屈浩講炸烹蝦的做法
淡水蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經(jīng)。蝦肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng),通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、等功效。
[食全食美] 20150209食全食美菜譜:趙金寶講花生豬蹄做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:花生米燉豬蹄,即以豬蹄為主要材料烹制而成的一道佳肴。豬蹄即豬的四蹄,含有豐富的膠原蛋白質(zhì),食用豬蹄能有效地防治皮膚干癟
[食全食美] 20150206食全食美菜譜:屈浩講蔥燒山藥的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:蔥燒山藥的做法用料山藥500克、枸杞子20克、白糖150克、植物油適量、糖桂花2茶匙。做法1.戴上手套,將山藥洗凈,去
[食全食美] 20150205食全食美菜譜:蔣應(yīng)榮講馬蹄肉餅做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:香菇馬蹄蒸肉餅的做法用料豬前腿肉250克、干香菇5個(gè)、馬蹄5個(gè)、姜2片、干淀粉2小勺、料酒1小勺、生抽2小勺、鹽1/2
[食全食美] 20150204食全食美視頻:陳強(qiáng)講咖喱蝦皇的做法
下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:咖喱蝦皇的做法主料蝦750克土豆1個(gè),胡蘿卜1個(gè)。操作步驟1、蝦去頭、去殼洗凈,用鹽、胡椒粉、雞精和生粉腌15分鐘;土豆和
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