- [食話實說] 20131105四川電視臺食話實說:豆瓣魚的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:豆瓣魚是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系,用鮮魚配以郫縣豆瓣等調(diào)料烹制而成。特點是汁色紅亮,魚肉細嫩,豆瓣味濃郁芳香,
- [利水滲濕藥] 金魚的藥用價值與應(yīng)用
- 【別名】朱砂魚(《綱目拾遺》)?!舅幱貌课弧繛轷幙苿游锝痿~的肉或全體?!境煞荨咳砀鞑恳话愣己惡}卜素皮膚所含的類胡蘿卜素,主要為葉黃素及蝦黃質(zhì);又含酮葉黃素
- [食話實說] 20131114食話實說2013:鱔魚面應(yīng)該怎么做
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:鱔魚面的做法主料鮮鱔魚肉拉面、空心菜、姜、蒜、醬油、鮑魚汁、胡椒粉、雞精、紹酒。步驟1.先把拉面煮熟,撈起;用煮面的水
- [食話實說] 20131117食話實說視頻全集:盤龍黃鱔的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:盤龍黃鱔的做法主料土黃鱔、香蔥、蔥、菜籽油、花椒粒、干辣椒、姜、蒜、花椒面、白糖、白酒、胡椒面、十三香、鹽、味精、雞精。做
- [利水滲濕藥] 鯽魚的藥用價值與應(yīng)用
- 【別名】鮒(《呂氏春秋》),鰶(《說文》)?!舅幱貌课弧繛轷幙苿游秭a魚的肉或全體?!境煞荨渴巢棵?00克含水分85克,蛋白質(zhì)13克,脂肪1.1克,碳水化物0.1
- [食話實說] 20131123四川電視臺食話實說:石板魚的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:魚肉屬于瘦肉型,100克魚肉所含脂肪不足2克,而100克香腸含脂肪多于10克。即便最油膩的挪威鮭魚,其所含的熱量也比豬排少
- [食話實說] 20131127食話實說視頻全集:白椒魚頭的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:白椒魚頭的做法材料鱸魚1條,雞蛋1只,面包糠少許,白籮卜1塊,現(xiàn)磨白胡椒粒適量,料酒,精鹽,生菜1棵,食用油。做法1、
- [食話實說] 20131207食話實說2013:熘魚片怎么做
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:注意:本頻道文章版權(quán)歸四川網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請
- [食話實說] 20131211四川電視臺食話實說:石鍋魚的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:“石鍋魚”也叫“金福魚”,是湘菜中的一道名菜,制作方法獨特,用一塊大的花崗
- [食話實說] 20131220食話實說視頻全集:酸辣烏魚片的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:烏魚,又名黑魚、生魚、鱧魚、才魚等,屬鱸形目,鱧科。在我國,鱧科魚類有兩屬:鱧屬和月鱧屬。鱧屬內(nèi)有烏鱧(及黑龍江亞種)
- [食話實說] 20150312食話實說視頻全集:生滾魚片粥的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:注意:本頻道文章版權(quán)歸四川網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請
- [人氣美食] 20150312人氣美食視頻全集:松鼠魚的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:松鼠魚是江蘇省漢族傳統(tǒng)名菜之一,松鼠魚因形似而得名,通常以黃魚、鯉魚、鮭魚等魚類為原料,將魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,用清水洗凈
- [利水滲濕藥] 鱧魚的藥用價值與應(yīng)用
- 【別名】蠡魚、鲖魚(《本經(jīng)》),蜾(《說文》),鱺、鯣(《廣雅》),黑鱧魚(《本草圖經(jīng)》),玄鱧、文魚(《埤雅》),黑鯉魚(《本草衍義》),黑魚(《日用本草》)
- [食話實說] 20131226食話實說視頻全集:豆?jié){鯽魚湯的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:注意:本頻道文章版權(quán)歸四川網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快