家常黃瓜減肥食譜
黃瓜酸奶沙拉
材料:黃瓜,3個,蒜頭,2個,鹽,適量,干薄荷,2湯匙,原味酸奶,1杯,橄欖油,1湯匙。
做法
1.黃瓜去皮去籽切成小塊薄片,蒜頭切碎。把蒜蓉和黃瓜攪拌均勻,然后把黃瓜片均勻平整地放在沙拉盤里,撒上鹽。放置25分鐘左右。
2.把從黃瓜里流出來的水倒掉,然后撒上干薄荷。
3.酸奶攪勻后倒在黃瓜上,放進(jìn)冰箱里至完全冰凍,就可以享用了。
黃瓜雞丁
光吃黃瓜也不可能做到營養(yǎng)均衡的,如果要吃點肉就必然是選擇雞肉,雞肉熱量低營養(yǎng)高。黃瓜雞丁這道菜就比較適合愛吃肉又想減肥的MM們了。
材料:黃瓜一根,雞胸200克,鹽,雞精。
做法
1.黃瓜去皮去籽,雞胸肉和黃瓜均切成丁。
2.雞胸肉用料酒,鹽,蛋清,水淀粉拌勻,淹制10分鐘。
3.鍋里放油,把雞胸肉滑一下?lián)瞥隹馗捎汀?/p>
4.鍋里留少許的油,放入蔥花、姜未煸炒出香味再放入黃瓜、滑好的雞胸、鹽和雞精,翻勺即成。
黃瓜獼猴桃汁
材料:黃瓜、獼猴桃、蜂蜜。
做法
1、將洗凈的黃瓜去皮切小塊,獼猴桃去皮切塊。
2、將二者一同倒入攪拌機中,將其攪拌成汁后,倒入些許蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用。
減肥原理:這款美味果汁,能使你產(chǎn)生飽腹感,還能促進(jìn)排毒,是美容養(yǎng)顏瘦身佳品。