火龍果優(yōu)格餅

　　材料

　　太白粉25g，無糖優(yōu)酪乳20g，細砂糖10g，蛋白1顆，火龍果泥40g。

　　做法

　　首先將優(yōu)酪乳及火龍果泥攪拌均勻后，過篩倒入太白粉均勻攪拌。

　　蛋白打至起泡后，分三次延續(xù)加入砂糖，打至硬性發(fā)泡。

　　將步驟1倒入蛋白中，刮刀以切拌方式拌勻后，倒入擠花器或塑膠袋擠花即可。烤箱先以120度預(yù)熱?？緶乜刂圃?20度，烤約60～70分鐘，表面摸起來不會軟軟的即完成。

　　火龍果吐司

　　材料

　　高筋面粉250g，砂糖30g，無鹽奶油15g，蛋1顆，火龍果果肉120g，酵母粉1t。

　　做法

　　面包機容器內(nèi)裝好做面包的葉片，將材料依序放入(火龍果果肉切小塊即可)，酵母粉投入專用糟，選擇制作面包面團的選項。

　　第一次發(fā)酵完成后取出面團，撒點手粉揉擠出空氣后松弛醒個15分鐘。 面包機容器內(nèi)的葉片取出，面團稍整型后放回容器內(nèi)，選擇發(fā)酵模式，進行第二次發(fā)酵。

　　發(fā)酵至8/9分滿，選擇烘烤選項進行烘烤。鏘鏘!!香噴噴的吐司出爐啦～

　　立即將吐司倒出放鐵網(wǎng)架上冷卻，待完全冷卻后再切片。

　　火龍果糯米糕

　　材料

　　火龍果1個，烏梅8顆，青瓜150克，糯米糕200克，蜂蜜適量。

　　做法

　　1、整個火龍果切成兩邊，將火龍果肉挖出來切塊，保留完整的火龍果皮外殼作為容器備用。

　　2、烏梅去核、青瓜去皮切塊。將火龍果切塊，烏梅，青瓜塊和糯米糕一起放入火龍果皮容器中，加蜂蜜即可。

　　總結(jié)：火龍果雖然直接吃就可以，但是有的人可能會覺得味道比較寡淡，不愛吃。沒有關(guān)系，只要學(xué)會文章里面為大家介紹的幾種做法，火龍果也可以變身各類美食哦，火龍果建議大家在吃的時候每天半個到一個就可以達到養(yǎng)生目的。