2、生地西洋參湯

　　材料：生地20g，西洋參10g，田七5g。

　　做法：可單獨燉服或加如雞肉半斤，共同燉服。

　　功效：秋季冠心病、心絞痛或心律不齊：心悸氣短，體倦汗出，口渴咽燥，夜間尤甚，睡眠不安。

　　3、二冬參地骨髓湯

　　材料：天冬、麥冬各30g，熟地黃30g，生地黃30g，西洋參12g。

　　做法：同煮，可加豬腿骨半斤。

　　功效：滋陰補髓，健美容顏。治療秋季氣血不足，容顏衰老，皮膚粗糙，咳逆便秘等。

　　4、雙冬湯

　　材料：麥冬30g，天冬30g，龍眼肉15g。

　　做法：

　　1)將冬筍剝?nèi)ネ鈿?，削去衣皮，斬去老?

　　2)放入沸水鍋中略煮沸，取出切成薄片;

　　3)水發(fā)冬菇去蒂，去沙洗凈，用刀片成薄片，同放盤內(nèi);

　　4)湯鍋上火，舀入冬菇湯600g，煮沸后，撇去浮沫;

　　5)放入冬筍片、冬菇片，加入精鹽，再沸后，撇去浮沫;

　　6)加入味精，倒入湯盆內(nèi)，淋入香油即成。

　　功效：滋腎潤肺，養(yǎng)陰清熱。適用于秋季肺陰虛引起的勞熱咳嗽，痰稠，干咳，腸燥便秘。

　　5、山藥銀耳湯

　　材料：山藥片30g，銀耳10g，百合80g。

　　做法：以上材料加水同煮，將熟時放糖適量。

　　功效：滋陰補肺，養(yǎng)血潤燥。

　　6、蓮子湯

　　材料：蓮子60g，芡實40g，麥冬30g，枸杞子20g，蜜棗適量。

　　做法：以上材料加水同煮。

　　功效：清心安神，固腎澀精。適用于秋季心腎不交引起的心煩失眠，心悸，腰痛乏力等癥。

　　7、茯苓川貝梨湯

　　材料：雪梨1個(中等大小)，川貝20粒左右，水發(fā)銀耳1大朵，冰糖8粒左右。

　　做法：

　　1) 用清水浸泡川貝約10分鐘，浸泡后的水，倒掉不要。浸泡川貝的水，有微苦的味道。

　　2) 雪梨洗凈后，切成一口大小的塊兒，銀耳撕成小朵，冰糖與泡好的川貝一起放入一個大碗(微波爐專用)中，倒入可以沒過材料的清水。

　　3) 在碗的表面覆蓋上一層保鮮膜(不需扎孔)，放入微波爐中，用高火打7分鐘即可。

　　功效：健脾和胃，利水滲濕，寧心安神，潤肺止咳。適合秋季咽干，久咳，大便干，皮膚干燥等。