大家都吃過(guò)土豆炒洋蔥,清脆的土豆加上鮮甜的洋蔥,這對(duì)完美搭配為大家?guī)ミ^(guò)無(wú)數(shù)味覺(jué)上的美好體驗(yàn)。沒(méi)人會(huì)拒絕這道營(yíng)養(yǎng)菜,因?yàn)橹档靡粐L。想知道土豆的做法以及洋蔥的做法嗎?那就一起來(lái)看看吧。
方法一
材料
土豆、洋蔥、香菇、老抽、鹽。
做法
1.土豆切片放入鍋中煎金黃色,取出備用。
2.洋蔥和香菇切好。
3.油熱后,爆香香菇。
4.加些老抽炒香。
5.放入洋蔥翻炒。
6.洋蔥變色后,加入土豆,加鹽調(diào)味即可。
方法二
材料
土豆、洋蔥、醬油、鹽。
做法
1.土豆洗凈,去皮;洋蔥去皮,洗凈。
2. 將土豆和洋蔥分別切成片。
3. 起鍋,放適量的油,先炒土豆,待土豆微軟。
4.加入洋蔥一起炒。
5.好,放適量的鹽和少許醬油翻炒,加水煮一會(huì)兒,出鍋。