6、用金槍魚(yú)做豆腐羹。

　　7、把金槍魚(yú)打入雞蛋中,然后煎成餅。

　　8、把金槍魚(yú)放到蘇打餅干上,然后一起吃。

　　9、把金槍魚(yú)和洋蔥絲加鹽拌到一起,然后再擠。

　　挑選方法

　　觀包裝：觀察外包裝是否整潔干凈，字跡印刷是否清晰，是否在保質(zhì)期內(nèi)，還要看食品標(biāo)簽中是否標(biāo)注有企業(yè)的名稱、地址、聯(lián)系電話等信息。

　　查內(nèi)質(zhì)：對(duì)玻璃瓶包裝的產(chǎn)品，可觀察其內(nèi)容物塊形是否完整，無(wú)異物，無(wú)混濁現(xiàn)象。正常產(chǎn)品有一定的真空度，敲瓶蓋有清脆的響聲，若沒(méi)有真空，產(chǎn)品存在質(zhì)量問(wèn)題的可能性較大。

　　防“胖聽(tīng)”：外形發(fā)生變化的產(chǎn)品不要購(gòu)買，當(dāng)食品罐頭被微生物污染，失去食用價(jià)值時(shí)，經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)品的“胖聽(tīng)”現(xiàn)象，即外包裝物體積增大。

　　金槍魚(yú)罐頭的功效與作用

　　美容，減肥;護(hù)肝臟;防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。

　　如何挑選金槍魚(yú)罐頭

　　選擇有保障的商家和品牌，注意觀察保質(zhì)期。

　　金槍魚(yú)罐頭的保存方法

　　根據(jù)包裝說(shuō)明，由于金槍魚(yú)肌肉中含硫蛋白質(zhì)較多，因此一般采用抗硫抗酸兩用全涂料馬口鐵罐。根據(jù)包裝說(shuō)明保存，一般在保持原包裝，在陰涼處保存即可，冰箱冷藏亦可。開(kāi)封后需在1-2天內(nèi)食用完畢。

　　金槍魚(yú)罐頭的食用禁忌

　　瀉痢者忌食。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上面的介紹，大家是不是對(duì)金槍魚(yú)罐頭的相關(guān)知識(shí)已經(jīng)完全了解了呢?金槍魚(yú)罐頭可以和很多食物搭配一起吃更風(fēng)味。以上是小編給大家介紹的金槍魚(yú)罐頭的一些加工過(guò)程以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面的知識(shí)，希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助。