排骨蓮藕山藥湯
材料：豬大排適量，藕適量。
輔料：山藥適量。
調(diào)料：食鹽少許，料酒少許，香菜少許。
做法
1、排骨沖洗干凈。
2、放入冷水里煮開(kāi)后再?zèng)_洗，這叫焯水。
3、再次放入鍋里，加入冷水，大火煮開(kāi)后加料酒改中小火燉40分鐘。
4、加入蓮藕繼續(xù)燉30分鐘。
5、加入山藥再燉10分鐘。
6、用鹽調(diào)味，加入香菜即可出鍋。
玉米蓮藕排骨湯
材料：玉米，排骨，蓮藕，蔥，姜，料酒。
做法
1、玉米切成小段，蓮藕切塊，姜切片，蔥切斷兒。
2、排骨放入鍋內(nèi)，加水煮開(kāi)，煮出血污浮沫，撈出清洗干凈。
3、砂鍋放清水，將排骨、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許料酒。
4、煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲約三十分鐘，再放入玉米、蓮藕一同煲制約一小時(shí)。
5、煲好后去掉姜片、蔥段兒，加入適量的鹽調(diào)味即可。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹排骨蓮藕湯做法的全部?jī)?nèi)容，相信大家都已經(jīng)學(xué)會(huì)了，排骨蓮藕湯的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡(jiǎn)單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話(huà)就趕緊動(dòng)手試試吧。
