碧根果想必大家都不會(huì)陌生，而且它也是我們平時(shí)特別喜歡吃的一種果實(shí)。它還有有補(bǔ)腎健腦，潤(rùn)腸通便的作用。碧根果不但口味非常適眾，還具有較高的養(yǎng)生價(jià)值。關(guān)于碧根果的功效與作用大家了解多少呢。接下來(lái)小編就和大家一起來(lái)熟悉碧根果的功效與作用吧。

　　功效

　　對(duì)于我們?nèi)梭w的皮膚，腸道等等都具有非常好的作用。

　　主治

　　用于腎虛腰痛，兩腳痿弱，小便頻數(shù)，遺精陽(yáng)痿;肺氣虛弱或肺腎兩虛，喘咳短氣，腸燥便秘，大便干澀;石淋，小便不利等。

　　來(lái)源

　　碧根果是美國(guó)山核桃的果實(shí)。

　　碧根果的作用

　　1、碧根果有健腦益智的作用

　　碧根果對(duì)于人體的大腦有很好的保養(yǎng)作用，特別適合白領(lǐng)的女性朋友食用。

　　2、碧根果有補(bǔ)腎，補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用

　　每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并有補(bǔ)腦強(qiáng)身，降低血脂之功效。神經(jīng)衰弱，失眠者，每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè)，可收滋補(bǔ)治療。

　　3、碧根果有增加營(yíng)養(yǎng)的作用

　　碧根果含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并有補(bǔ)腦強(qiáng)身，降低血脂，補(bǔ)腎健腦，補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)之功效。

　　碧根果的食用方法

　　碧根果酒

　　功效：收斂、消炎、止痛。適用于急、慢性胃病患者，

　　材料：碧根果3kg、白酒5000ml，

　　做法

　　1、將核桃搗碎放入干凈的器皿中，加白酒浸泡，密封。