3、將剩余醬汁刷在雞腿上，移入烤箱，調(diào)至200度， 10——15分鐘取出即可。

　　烤雞腿

　　材料

　　雞腿、蜜汁烤肉醬、醬油、料酒、糖、鹽、香油、五香粉、黑胡椒粉、蒜汁、土豆片。

　　做法

　　1、雞腿洗凈，用(醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁)腌制3個小時。

　　2、在腌制好的雞腿上，斜劃兩刀。

　　3、烤盤上鋪錫紙(沒有也可以不鋪)，刷少許油，將切好的土豆片擺放整齊。

　　4、將雞腿放在土豆片上，刷一層蜜汁烤肉醬，撒少許黑胡椒粉。

　　5、烤箱250攝氏度，先烤20分鐘。拿出來，翻面，再刷一層烤肉醬，繼續(xù)烤25分鐘即可。

　　腐乳烤雞腿

　　材料

　　棒棒雞2只，新鮮茴香1支，辣豆腐乳20公克，醬油10㏄，酒15㏄，蜂蜜1大匙，迷迭香1/2小匙。

　　做法

　　1、將腐乳搗成泥狀，與其余腌醬材料調(diào)勻備用。

　　2、將棒棒雞洗凈，表面劃2∼3刀備用。

　　3、將作法2的棒棒雞放入作法1的腌醬中，腌漬約2小時。

　　4、烤箱預(yù)熱180℃約10分鐘，將作法3的棒棒雞放入烤約20分鐘至熟即可。

　　5、把棒棒雞從烤箱中取出裝盤，擺上茴香裝飾即完成。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來的幾款烤雞腿的美味食譜，大家學會了嗎?烤雞腿營養(yǎng)豐富，口感細膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。