煮毛豆四

　　材料：毛豆，鹽，辣椒，八角煮。

　　做法

　　1、毛豆洗凈，入鍋加清水，放鹽、辣椒、八角煮;

　　2、煮好后再泡會(huì)就會(huì)很入味了。

　　煮毛豆五

　　材料：毛豆莢500克，鹽10克，姜5克，花椒3克。

　　做法

　　1.將新鮮毛豆莢用清水洗凈，瀝水;平底鍋燒開水，下毛豆莢再下鹽、拍碎的姜、花椒蓋上蓋煮25分鐘撈出，冷卻后放冰箱冷藏一小時(shí)后;用竹籃盛出即可上桌。

　　煮毛豆六

　　材料：毛豆，八角，花椒，小茴香，鹽，水。

　　做法

　　1.毛豆洗凈后用剪刀剪掉兩頭，這樣會(huì)更入味。

　　2.八角、花椒、小茴香，放調(diào)料盒內(nèi)。

　　3.鍋內(nèi)放毛豆、鹽和水，下入調(diào)料盒同煮。

　　4.開蓋兒中火煮10分鐘左右關(guān)火即可。(喜歡豆子面面的，可以適當(dāng)煮的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，喜歡味道濃的，可以繼續(xù)浸泡些時(shí)間再吃，喜歡脆的，這個(gè)時(shí)間就可以了。)

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹煮毛豆做法的全部?jī)?nèi)容，相信大家都已經(jīng)學(xué)會(huì)了，毛豆的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡(jiǎn)單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。