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其它菜系

醬腌豆角

醬腌豆角
四季豆:四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑...
類別鹵醬菜 
菜系其它菜系

醬豆角

醬豆角
四季豆:四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑...
類別鹵醬菜 
菜系其它菜系

醬油苤藍絲

醬油苤藍絲
苤藍:苤藍維生素含量十分豐富,對胃病有治療作用。其所含的維C,有止痛生肌的功效,能促進胃與十二指腸潰瘍的愈合。內(nèi)含大量水...
類別鹵醬菜 
菜系其它菜系

醬白菜

醬白菜
白菜:大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有較高的營養(yǎng)價值,含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì),特別是維C和鈣、...
類別鹵醬菜 
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熏青豆

熏青豆
毛豆:毛豆營養(yǎng)豐富均衡,含有有益的活性成分,脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油...
類別鹵醬菜 
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臘腸

臘腸
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有...
類別鹵醬菜 
菜系其它菜系

臘鴨腳包

臘鴨腳包
鴨掌:鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質(zhì)量的熊掌的營養(yǎng)相當。掌為運動之基礎器官,筋多,皮厚,無肉。筋多則有嚼勁,皮厚則含湯...
類別鹵醬菜 
菜系其它菜系

臘金銀腸(臘豬肝肉)

臘金銀腸(臘豬肝肉)
豬肝:豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素,有補肝、明目、養(yǎng)血的功效,特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...
類別鹵醬菜 
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