醬香豆腐

豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類(lèi)、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱(chēng)。大豆...

類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 補(bǔ)氣調(diào)理 

菜系家常菜

酸菜肥羊

1.羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其含量較豬肉牛肉高。 2.羊肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。 3.羊...

類(lèi)別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

蒜香豬蹄

豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，它在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有...

類(lèi)別延緩衰老調(diào)理 冠心病調(diào)理 

菜系家常菜

辣炒銀耳

1.銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失。 2.銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供...

類(lèi)別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

啤酒燒鴨

1.鴨肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而且消化高。容易被人體吸收。 2.鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類(lèi)多，能有效抵...

類(lèi)別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

芹菜肚條

莖葉含芹菜甙、佛手柑內(nèi)酯、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素C、糖類(lèi)、揮發(fā)油中含特殊氣味的丁基苯酞衍生物成分，旱芹菜含酸性的降壓成...

類(lèi)別高血壓調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

香辣土豆絲

從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，土豆比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn)，能供給人體大量的熱能，可稱(chēng)為“十全十美的食物”。

類(lèi)別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系家常菜

魚(yú)香茄子

1.茄子的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。 2.茄子中維生素P的含量很...

類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

西紅柿燜牛腩

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，...

類(lèi)別延緩衰老調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系家常菜

甜醋豬蹄

豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，它在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有...

類(lèi)別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜